金目鯛好きですか？ 一番おいしい金目鯛の料理は何ですか？ わたしは、刺身です。 煮付けもおいしいです

金目鯛好きですか？
一番おいしい金目鯛の料理は何ですか？
わたしは、刺身です。
煮付けもおいしいですが、どの魚も同じ感じがしてしまいます。
焼き物は食べたことがありません。
干物もありません。

No.4 回答者： kuma-gorou 回答日時： 2021/10/23 11:46

金目鯛、のどぐろ。

なんで、あんなに持て囃されるのか不思議。
それぞれ、調理方法に応じ、もっと旨い魚が一杯あるのに

No.3 回答者： いなごろう 回答日時： 2021/10/23 09:06

私は煮付けが好きです。

姿煮で目玉とか好きです(これは好みが分かれるところ)
濃いめの味付けにしますね。

刺身も美味しいですよね
私は鯛の方が好きかな？
白身のお刺身は上品な味だから好きです。

No.2 回答者： 夢子ちゃん 回答日時： 2021/10/23 08:31

私は塩焼きが好きです。

シンプルで煮付けよりずっと手間がかからないのに、味はお酒にも合うようですよ。

塩を振ってから2時間置いてから焼くのが、美味しくなるミソです。ミソは使いませんけどね。フライパンにクッキングシートを敷いて焼けば手軽に出来ます。大根おろしを添えて。
金目鯛、食べたくなりました。

No.1 回答者： SCALP-EG 回答日時： 2021/10/23 07:10

好きでもキライてもないふつー