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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
「ムール貝」
うーんどっちも好きだけど、ムール貝の方が洋食メニューが多いからこれから挑戦したい!
あおやぎは昔「あおやぎとワケギのぬた」食べましたね。バカ貝だ世って父が言ってた。今でもたまに食べるよ。
ムール貝は「パエリア」なんと言っても見栄えがよい、最近は国産の物も出回っているので食べてみたい!
No.2
- 回答日時:
ムール貝とあおやぎは似ても似つかぬお味ですわ。
あおやぎの魅力は刺身で頂く時のツルッとした触感と甘みですわ。
一方、ムール貝はボイルしたものの冷凍しか流通しておらず、パスタやパエリア等に入れるくらいしか能がありませんわ!!
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