No.8
- 回答日時:
こんにちは、
食べ物の皮は好きです。
栄養が有りますし、
丸ごと食べたいのです。、
皮を食べないフルーツはありますが、空豆、ビーナッツの薄皮、さつまいの皮も食べますので、
参考になりますかどうか
アラフィフ、女性
食べます。
No.6
- 回答日時:
つい二日ほど前、スペアリブを自作のマリネ液に丸一日半ほど漬け込んでおき、スペアリブのローストを作った際、付け合わせにポテトと玉ねぎのローストも(じゃがバターのような物です)添えました。
(^^)皮ごと串切りにしたジャガイモにマキシマムやスパイスなどを振りかけ、満遍なく塗し、スペアリブと共にオーブンでじっくりと焼きました。
今回は新ジャガでしたし、皮付きのまま食べましたが、全く気になりませんでした。
美味しかったです。
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