A 回答 (7件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
横浜家系、博多長浜系、二郎系などのラーメン店は、沢山ありますが、煮干しラーメンをメインに提供するラーメン店は、少ないです。
煮干しラーメンを美味しいと感じる人は、10人に1人程度しか居ないのでは無いでしょうか。No.3
- 回答日時:
煮干しラーメン私は苦手です。
煮干しラーメンで有名なお店があって家族が好きでたまに行っていたのですが、臭いとかではなく、元々だしの味が濃いめのラーメーンは私は苦手だったのと煮干しは味噌汁のイメージが強く後味に違和感があってダメでしたね。逆に家族はそれが好きだったみたいです。変人扱いされました。毎日煮干しと削り節でとっただし汁でお味噌汁を作っているので煮干しがダメと言うわけではありません。醤油と合わない、味噌ラーメンならいけるかもです。
美味しいと思う人は7割くらいはいると思います。私の周りで嫌いな人はあまりいません。セロリやピーマンが苦手な人と同じくらいの割合かなとは思います。ちなみに私ははちみつ入りの紅茶(特に市販品)とかも苦手です
No.6
- 回答日時:
私は煮干しラーメン大好きです。
王子神谷、赤羽、銀座などに店舗がある「伊藤」、志村坂上の「伊吹」、新宿ゴールデン街の「凪」など、かなり煮干しが濃いラーメンも度々訪問しています。2020年2月21日に マイナビニュースが男女510人を対象に調査した結果、「最も好きなラーメンの種類」の1位は、26.5%の人が支持した「しょうゆ」となりました。 続けて僅差で、2位・3位に「みそ」(25.3%)と「とんこつ」(22.5%)がランクイン。 少し間を空けて4位に「塩」(12.9%)が、5位の「魚介系」は5.5%とわずかな得票でした。 1~3位のトップ3の割合は74.3%と、全体の約4分の3を占めています。 煮干しラーメンは「魚介系」に入るのでしょうが、魚介系にはあご出汁系、鯛系、ハマグリやホタテなどの貝系などいろいろあるので、煮干しラーメンだけだとせいぜい全体の2%がいいところでしょう。 ただし、軽い煮干しラーメンは、しょうゆラーメンに入れられている可能性はあります。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲食店・レストラン 煮干しラーメン 4 2022/06/02 20:30
- その他(料理・グルメ) 煮干し系のラーメンとカツオだしラーメンはどっちが好きですか? 4 2022/11/29 02:40
- 赤ちゃん 生後9ヶ月、ミルクは必要? 朝昼晩+おやつ2回あげてます。 量的には、昨日の献立の場合↓のような感じ 2 2022/09/28 13:41
- シェフ ケンタッキーフライドチキンの骨を冷凍保存して、出汁とり、ガラスープできますか? 3 2022/11/14 20:16
- 食べ物・食材 安物の煮干しでも美味しく出汁を取る方法ってありますか? 親戚から大量の煮干しを貰ったのですが、少し油 5 2022/04/27 23:54
- 料理教室 味噌汁のダシで煮干しを入れたいのですが 初めてなもんでわかりません 味噌汁にしたとき煮干し入りとなし 5 2023/04/04 15:26
- 飲食店・レストラン ラーメンの煮卵、どうやって食べますか? 特に別皿で出てきた場合。 ラーメンに入れて普通に食べる。 ラ 5 2022/10/21 19:45
- 飲食店・レストラン 子連れの父子がラーメン店への入店を拒否されたという由々しきニュースが飛び込んできました。 それを聞い 9 2022/06/21 04:39
- 食べ物・食材 キンキンに冷えたワンタン麺は如何でしょうか? 4 2022/07/01 13:22
- 食べ歩き ラーメンにおけるこってり 3 2023/06/18 18:41
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
何万杯も食べるラーメンマニア...
-
暑い夏でも中華料理は?。(;^ω^)
-
「~も」「~をも」の違い
-
好きなラーメンを教えてくださ...
-
食べた分より太るのはなぜですか?
-
「思う」と「感じる」の明確な違い
-
ラーメンはいつからOK?
-
賞味期限が数ヶ月切れてしまっ...
-
ラーメン屋で金を払うときに 「...
-
辛ラーメン 吐き気
-
袋ラーメンが夕食について 4人...
-
味付け玉子が冷たくて食べにくい
-
CoCo壱の5辛は蒙古タンメン中本...
-
お昼にラーメンかお寿司を食べ...
-
焼きそばは吸って食べますか? ...
-
'...した場合'と'...する場合'...
-
ブレスケアミントは二郎系ラー...
-
ラーメン屋さんが開店の周年記...
-
三大国民食といえばラーメン、...
-
一平ちゃんの焼きそばが安売り...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
「~も」「~をも」の違い
-
ラーメンに1000円出せますか?
-
「思う」と「感じる」の明確な違い
-
ラーメンはいつからOK?
-
CoCo壱の5辛は蒙古タンメン中本...
-
賞味期限が数ヶ月切れてしまっ...
-
ラーメンと中華そばは違うこと...
-
タコ焼きで飯食っていけますか?
-
二郎系ラーメンと 野郎系ラーメ...
-
一平ちゃんの焼きそばが安売り...
-
伊勢海老や鴨などラーメンに盛...
-
あるラーメンを食べるとお腹を...
-
山岡家の朝ラーメン
-
胡椒中毒者というのはいるので...
-
ラーメン屋で金を払うときに 「...
-
ラーメンに関しまして。いわゆ...
-
九割のラーメン屋でBGMがかかっ...
-
もう少しかかる、の もう少しと...
-
辛ラーメン 吐き気
-
今日彼女とラーメン店に行きま...
おすすめ情報