牛乳パック1リットルの3本分のオレンジゼリーを作りたいです。 かんてんぱぱ 牛乳寒天の素と砂糖、水、

牛乳パック1リットルの3本分のオレンジゼリーを作りたいです。
かんてんぱぱ　牛乳寒天の素と砂糖、水、オレンジジュースで作りたいです。
参考になりそうな分量を教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： 銀鱗 回答日時： 2022/07/08 00:45

果汁100％のオレンジジュースを使うとして自分の場合は、

オレンジジュース　500cc
　　　　　　　水　500cc
　　　　　　砂糖　50g
　　　　　　寒天　5g

鍋に全部入れて温めて寒天が完全に解けたら容器に移し、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。

これが寒天を使った場合の1リットル分のレシピです。
紙パックのオレンジジュースの容器を使いネタで作ったことがあります。
出来上がったものを冷蔵庫から出して、はさみで紙パックの上を切り取って、
グラスではなく皿にぶちまける…。
インパクトすげーぞ。


・・・余談・・・

寒天ではなくゼラチンを使う場合は

オレンジジュース　500cc
　　　　　　　水　500cc
　　　　　　砂糖　50g
　　　粉ゼラチン　50g

になるのかな。（1リットルも作ったことない）