No.1ベストアンサー
- 回答日時:
白米やパンよりは、バナナのほうがマシ。
でも、血糖値が高いという程度にもよるでしょうし、大抵は食後に歩いて血糖値を下げる工夫をすれば済むと思います。
>サラダ食べてバナナの方が良いですか?
血糖値の上昇を抑える食べ方は、食物繊維→タンパク質→脂質→糖質の順なので、確かにサラダ→バナナのほうが良いです。
でも、サラダとバナナじゃ炭水化物だけなので、その時点で栄養バランスが悪いです。最も重要なはずのタンパク質がありません。1食につき最低でも20g以上、1日に60g以上のタンパク質を摂るように心がけてください。
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