居酒屋でバイトしたいと思い近所で探してみたら、白木屋が募集していました。白木屋のバイトって厳しいようなことを聞いたことがあるのですが、どうなんですか??
誰か教えてくださいm(_ _)m

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A 回答 (2件)

私は現在、某繁華街の白木屋でバイトしてます。

仕事内容は他の居酒屋の倍くらい又はそれ以上あります。係長、部長クラスの社員さんが来られたら緊迫した空気が張り詰め、精神的にかなりダメージを受けます。ただし、忙しい店舗だとローテを提出した通りに、働きたいときに働けます。それどころか、さらに入れといわれる場合も多々ございますが・・・。時給もいいし、10時以降は25%増し、更に八時間以上働いた分に関しては20%増し(時給900円で18時から朝の5時まで働いたとすると、18時~22時:900円、22時~2時:1125円、2時~5時:1350円、合計12150円)となります。体力と精神力に自信があるなら是非やってみてはいかがでしょうか?むしろ精神力ですね、重要なのは。頭の弱い、バイトに思いやりのない店長や仕事のできない店長の店では更に絶望的な苦しみです。お金は簡単には稼げませんね。つくづく感じます。参考になれば幸いです。
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白木屋でバイトしたことはないのですが、


居酒屋の厳しいところは
「なんせめっちゃ忙しい」ところではないでしょうか。
どこでも同じだと思うのですが、
1 はきはきと喋る、挨拶する
2 注文を確実に通す
3 レジを確実に打つ
4 ゲロトイレの掃除
5 空いたお皿は必死で集める
6 とにかくてきぱき動く
などなど。

1 盛り上がっているお客さんが多いので、少し大きな声で喋らないと 聞こえません。
2 休み前の平日は わけのわからないくらい忙しいのです。いちいち伝票に書き込んだりする暇がないのです。暗記して オーダー品を届けてから書き込む、って事もあったりします。
また、両手にジョッキ10個持ってるときに
通りすがるたびに呼びとめられたり、同時に複数のテーブルの注文を聞いてしまったりすると、
ほんっとにわけがわからなくなります。
「呼ばれていたのに 忘れていた」なんてあるわけです。
3 団体客のレシートはとにかく長い!
これを確実にすばやく打つには、レジのキーの位置を暗記しなくてはなりません。
4 最悪です・・・
5 客が多いと お皿、ジョッキ、グラスがたちまち不足します。あんなにたくさんあったものが、本当に足りなくなるのです。必死で集めて、隙をみてひたすら洗いましょう。
6 もう動くしかないんです。
動いて動いて動きまくるしかないんです。
居酒屋さんは戦場なのです。
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この回答へのお礼

そうなんですか…居酒屋って大変なんですね(^_^;)
参考になりました。ありがとうございましたm(_ _)m

お礼日時:2005/04/02 13:42

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Q和民、笑笑、白木屋の制服が知りたい!

和民か笑笑か白木屋でアルバイトしたいのですがズボンはやだなあって思ってます。上の居酒屋の中で女の子の制服一つでも知っていたら教えて下さい。あともしよければ上の居酒屋でのバイトってどうなのか教えて下さいm(_ _)m

Aベストアンサー

和民は知らないけど笑笑・白木屋と同じ会社の魚民でバイトしてます。
(ちなみに笑は上の階にあります。)
笑の制服、女性はズボンではなかったと思います。
間違えてたらまた書きます^^;
No1のお礼で金土曜しか働けないって書いてあったけど
一応規定は週3以上ですモンテローザ(会社名ね)のバイト^^;
まぁどの店も人手不足なので金土入れるならひょっとしたら大丈夫かもしれないですけど。
僕は調理場担当なんですけど結構キツイですよ。
あと、NO1の方の彼氏が10時間以上の日、とありましたが前半(22か23)あがりも出来ますよ。
忙しいときは延ばされるかもしれんけど^^;
ただ、通し(前半~後半)で入ると、実質勤務時間8時間を超えた分は残業手当ついて通常時間の1.5倍の給与になるのでお得です。
例)17~5出勤の場合
17~22(通常)
22~1(1.25倍)
1~5(1.5倍)
但し休憩中(1時間)は時給に含みません(T-T)
笑は朝3時までの店がほとんどかも。
白木屋はたいていの店が5時までですね。
忙しい店だと、シフト5時あがりでも、営業終了後の閉めだけでも6時超えることも。
ちなみに6:30以降は6:59までしか退勤押せないのでサービス残業になります。
(そんな遅くなるのはよっぽどの日だけどね)

補足くれれば色々答えますよぉ~♪

和民は知らないけど笑笑・白木屋と同じ会社の魚民でバイトしてます。
(ちなみに笑は上の階にあります。)
笑の制服、女性はズボンではなかったと思います。
間違えてたらまた書きます^^;
No1のお礼で金土曜しか働けないって書いてあったけど
一応規定は週3以上ですモンテローザ(会社名ね)のバイト^^;
まぁどの店も人手不足なので金土入れるならひょっとしたら大丈夫かもしれないですけど。
僕は調理場担当なんですけど結構キツイですよ。
あと、NO1の方の彼氏が10時間以上の日、とありました...続きを読む

Q白木屋のバイト代いつ振り込まれる?

友人が白木屋でバイトしていますが、次の月曜日が給料日らしいです。
その給料を銀行から下ろしてから遊びに行こうと思っていますが、
朝一にはもう振り込まれているのでしょうか?
朝ATM機が開いたら引き出して行きたいのですが、9時過ぎてなくても大丈夫なんでしょうか?
ご存知の方、教えてください。

Aベストアンサー

処理するデータ量と、例外処理に値するイレギュラーなデータ量によって、処理時間は伸びる時は滅茶苦茶伸びます。
銀行の着金処理システムは基本的にシーケンシャルなロジックですから。
給与では無いけど、前日15時過ぎにA銀行ATMで振り込まれたお金(処理は翌日)を、受取のB銀行で着金確認できたのが翌日のお昼過ぎだった事もあります。
まぁ、これはイレギュラーである事は間違い無いので、朝ATMで確認して、着金してなかったら1~2時間おきに確認する事ですね。
12時過ぎたら、念の為白木屋さんと、あなたの友人が口座を開設している支店の両方に連絡した方が安心かもしれません。
遊びに行く前に、支店の連絡先をメモっておいた方が良いでしょう。

Qアルバイトに受からない。辛いです。

本当に困っているのと気力が無いのでマルチポスト失礼します。

2月からアルバイトを受け続けていますが1件も受かりません。
大学2回生 の 女子です。
さすがに30件以上落とされているので凄く辛く精神的にも参っています。
学費が高く、両親に無理をさせている上に、父親のリストラ。
(再就職しましたが収入は以前の1/3です)

妹は受験生で、頭がとても良かったので中高一貫の進学校に通っている為
高校生でもアルバイトは不可です(見つかったら即退学)
せめて自分のお小遣いだけでも稼ぎたいのに、いっこうに受かりません。

アルバイトに受かった友人に面接の特訓やら
ダイエットやら色々やりましたがそれでも駄目です
ここまで落ちると「お前なんか社会に必要ない」と言われているみたいで
もう凄く辛くて、鬱になりそうです。

・週3 5HからOK 土日もOK 夏休み/冬休み/年末年始/お盆もOK
・音大2年(作曲なのでコンサートでたびたび抜ける可能性は無い)
・自宅から3駅以内(足、ネット、情報誌で探す)
・体型 ややぽっちゃり~普通(64kg→49kgで身長152cm。面接の時は3cmヒールでごまかしている)
・服装 OL系清楚。洋服屋さんにチョイスしてもらいました。
・髪 茶髪→黒髪。童顔なので下手をすれば中学生に見えます。
・メイク そこまで濃く無いけれどしているのが分かるくらい。
・履歴書 優等生な答えを辞めて、ボールペン字の練習をしています。
字は一生懸命丁寧に書いています。
・声 はっきりしていると言われます。むしろ聞き取りやすい声と・・・
・顔 普通だと言われます。面接の練習につきあってくれた友人(男)いわく
顔立ちははっきりしている方で、清潔感はあると言われます。
・目線 きちんと合わせています。
・言動 敬語はきちんと使えていると言われます。
・職種 タバコが無い所なら大体受けています。(喘息のため)

大学生歓迎!と書かれているのに私は受かりません。

受けている職種を具体的に言うと
・コンビニ(近場・禁煙ビル内中心・OPスタッフも落ちた)
・お菓子屋さん(販売/シフト合わず)
・レストラン(ホール/喫煙席が有るため)
・映画館(シフトが合わず)
・音響(実際は未経験不可だった)
・アイスクリーム(求人広告だった)
といった感じです。

実は、大学付近の駅ビルは私の大学生の悪評が広まっていて
中々採用してくれないようで、私の自宅付近にはその駅ビル
デパート以外は、交通費が400円以上かかるので
交通費面で落とされる事は目に見えています。
(実際それが原因で落とされました。)

学内の奨学金も申請していますが申請者が多いので貰える可能性はうすいです。
機構の奨学金は利子があるので銀行員だった父が猛反対しています。
本当にどうすればいいでしょうか、もう泣きたいです。
ここでつまづいていたら本当に人生が終わると思います。

資格を取るお金もありません。どうすればいいでしょうか・・・

本当に困っているのと気力が無いのでマルチポスト失礼します。

2月からアルバイトを受け続けていますが1件も受かりません。
大学2回生 の 女子です。
さすがに30件以上落とされているので凄く辛く精神的にも参っています。
学費が高く、両親に無理をさせている上に、父親のリストラ。
(再就職しましたが収入は以前の1/3です)

妹は受験生で、頭がとても良かったので中高一貫の進学校に通っている為
高校生でもアルバイトは不可です(見つかったら即退学)
せめて自分のお小遣いだけでも稼ぎたいのに...続きを読む

Aベストアンサー

【・服装 OL系清楚。洋服屋さんにチョイスしてもらいました。
・髪 茶髪→黒髪。童顔なので下手をすれば中学生に見えます。】

彼女にするならとて清楚で正統派、しかも、かわいい・・・・で、okでしょうが、バイトだと・・・頼りないでしょうね。
もともと、2年生なら、20で、若いことは若いのだし。

それに、もしかしなくても、「初バイト」?

バイト慣れしてくると、いい意味で「すれ」てきますから、何となく、任せて大丈夫なラインが見えるのですが、
あなたの場合、接客において、「お嬢様」だから、任せられないのでしょう。
いわゆる能力(読み書きそろばんとかの類?)ではなく、世間力?とか。

マンガじゃないですが、貧乏人の子はそれなりに苦労してますから、その苦労がある意味「すれ」てもみえるし
世間慣れしているようにも見える。
はっきり言うなら、洋服をお店の人にアレンジしてまでもらうようなことはしない、してもらえない。
あるものでなんとかする。

する方に回って初めて、バイトしなくちゃ・・・ということを体現するわけですから。

あなたの学校の学生がその周辺で評判が悪くて・・・というのは、良くも悪くもお嬢さんお坊ちゃんだから
でしょう、お店の評判というのが、バイトしてなのか、顧客としてなのか・・・どちらにしても、いいことではない。

そして、あなたもです。

まだまだです。

早い話、きれいなお嬢さんがしないような仕事をするしかないでしょう。
スーパーの裏方とか、清掃とか、そういう覚悟もできてます?

いずれ就職の時に同じような場面に出くわすでしょう。
普通に100件のエントリーだそうです。

問題はあなたにあるのではなく、
あなたにはあなた以上のその職場にあった、マッチした、ライバルが必ずたくさんいるということです。
そこから残るには何が必要かを、何があなたに足りないかを泣く前に自分で考えましょう。

教えてもらうのではなく、ダメ出しばかりの中で自分でつかむ・・・必ず、生かされる経験です。

【・服装 OL系清楚。洋服屋さんにチョイスしてもらいました。
・髪 茶髪→黒髪。童顔なので下手をすれば中学生に見えます。】

彼女にするならとて清楚で正統派、しかも、かわいい・・・・で、okでしょうが、バイトだと・・・頼りないでしょうね。
もともと、2年生なら、20で、若いことは若いのだし。

それに、もしかしなくても、「初バイト」?

バイト慣れしてくると、いい意味で「すれ」てきますから、何となく、任せて大丈夫なラインが見えるのですが、
あなたの場合、接客において、「お嬢様」だから、任せ...続きを読む

Qファミレスのキッチンの仕事内容を教えてください。

某ファミレス サイ○リアのキッチンスタッフの募集を見て働こうと思っています。
ファミレスでの仕事の経験がなく、仕事内容は何となくしかわかりません。

接客が苦手なので、キッチンを希望する予定なのですが、
仕事内容とはどのようなものなのでしょうか?
調理免許をもっているわけでもなく、ただの主婦です。

私が思っているのは、調理補助・洗い場かな・・・という感じなのですが、
調理補助って、普通の主婦の私にもできるでしょうか?

それから、制服があると書いていたのですが、
キッチンにも制服ってあるのでしょうか?
エプロンとかですか?
それとも、よく見かける白い服なのでしょうか?

それから10~14時希望なのですが、お昼というと戦場のような状態なのでしょうか?
ファミレスでの経験がある方、よろしくお願い致します。

Aベストアンサー

こんばんは。
以前ドラえもんでお馴染みのファミレスで働いていました。
パスタ屋さんや牛丼屋さんでも働いたことがあります。

どれもキッチンではなくホールでしたが、仕事内容や制服については分かるので参考までに。

キッチンの仕事は洗い物、料理の下準備、調理、納品くらいです。(とは言っても大変ですが…)
高校生の、料理は調理実習だけです!という子でも出来ますので主婦さんなら歓迎かも?

洗い物は専用の機械がありますので、お湯につけておいて軽くスポンジでこすり、その機械に並べるだけです。

料理の下準備はプレップ?だったかな?
野菜などを1食分ずつ小分けしたり、ピザを焼くだけの状態にしておいたりします。何枚とか何gできちんとマニュアルがあります。

調理も、炒めるだけ・焼くだけ・温めるだけ・揚げるだけのものがほとんどで、覚えてしまえば簡単です。
デザートはドラえもんのお店はホール担当でしたが、アンパンマンのお店はキッチン担当のようなので、どっちが担当しているかは分かりませんが、のせるだけなのでこれも簡単です。

納品はだいたい24時間店舗じゃなければオープン前に食材が届くと思うので、それの片付けです。

キッチンにも制服はあります。
たいていはコックさん的な白いものだと思います。(異物混入を防ぐ為だそうです、白は埃や髪の毛が分かりやすいので)

だいたいは靴もお店で揃えています。
なかったとしたらスニーカーでしょうか?

10時から14時だと、ピーク準備→ピーク→休憩を回しながら洗い物やプレップなどであっという間です。

昼ピークは基本的にどこでも忙しいですが、暇でやることがなくて掃除するよりはいいよね、と言っていました(^^;)

こんばんは。
以前ドラえもんでお馴染みのファミレスで働いていました。
パスタ屋さんや牛丼屋さんでも働いたことがあります。

どれもキッチンではなくホールでしたが、仕事内容や制服については分かるので参考までに。

キッチンの仕事は洗い物、料理の下準備、調理、納品くらいです。(とは言っても大変ですが…)
高校生の、料理は調理実習だけです!という子でも出来ますので主婦さんなら歓迎かも?

洗い物は専用の機械がありますので、お湯につけておいて軽くスポンジでこすり、その機械に並べるだけ...続きを読む

Q女でキッチンのバイト出来ますか?

料理を上達させたいのと飲食のバイトをしたいので、キッチンのバイトを探しています。
でも、キッチンは男しかいない所が多く女はホールに回される事が多いと聞きました。

実際どういう店なら女でもキッチンさせてもらえるでしょうか?
チェーン店とか個人経営とか…探す時の参考にしたいので教えて下さい。

Aベストアンサー

 <キッチンは男しかいない所が多く女はホールに回される事が多いと聞きました>

最近では女性も調理場で頑張ってるお店沢山ありますから、アタックしましょう

勿論最初にキッチン希望の旨伝えてから面接なり受けてください


 <料理を上達させたい>

個人経営の繁盛店がいいと思いますね

チェーン店だとセントラルキッチンから半製品来たり

お湯ポチャだったりして、ただ盛り付けだけとか・・・


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