うどんかそばどちらが好きですか？

うどんかそばどちらが好きですか？

No.46 回答者： 51511 回答日時： 2022/08/27 00:40

うどんです。

蕎麦は蕁麻疹ができる。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:04

No.45 回答者： limedesu 回答日時： 2022/08/26 23:20

うどんかそばと言われれば当然そばです。

うどん＝冷や麦＝そうめん＝竹輪麩みたいにそれらの原料は皆、小麦粉を塩水で練っただけのただの麺の太さを変えただけのものであり、後はその美味しさを合わせた出し汁でいかに美味しく頂けるかという出し汁本位に働く食物なんではないかとおもっております。

それに引き換えそばというのは、そば粉本来の持っている風味を味わう食物であって、今現在販売されているそばというのは、二八割、五割、九割とそばに小麦粉をブレンドしているものがありますが、そば粉100%の十割そばというのがあればそれを一度試して貰えればうどんとの比較が簡単にできると思います。だけど、うどんと比較しても単価は高いと思います。それでもそば粉半来の香りがと思いますし、是非味わって頂きたい食物になります。

ただ、そば粉の比重が多くなればなるほど、麺が切れやすくなりますので、扱いにご注意ください。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:05

No.44 回答者： fyr4wt5bf 回答日時： 2022/08/26 21:21

うどん

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お礼日時：2022/08/27 10:05

No.43 回答者： いちろう459 回答日時： 2022/08/26 21:17

うどんじゃ。

香川県民はうどん一択。
てゆーか、そば屋ないし。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:05

No.42 回答者： つか重複 回答日時： 2022/08/26 20:58

うどんです。

でもお蕎麦屋さんばっかりですねえ、、

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:05

No.41 回答者： まおまおちゃん 回答日時： 2022/08/26 19:48

どちらも好きですが、どちらかというと腹にたまる

「うどん」
おいしいそばになかなか出会えてないっていうのもありますね。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:05

No.40 回答者： ren-990827 回答日時： 2022/08/22 23:53

そば派

どん兵衛　天ぷらそばがすきです

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:06

No.39 回答者： yukinosuke7 回答日時： 2022/08/22 22:16

断然うどんです

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:06

No.38 回答者： 夕虹3 回答日時： 2022/08/22 19:30

うどんです。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/08/27 10:06

No.37 回答者： yamatos 回答日時： 2022/08/22 18:34

そばが好きです。

うどんは小麦粉でしょ？

そばはそばの花から出来ているので、栄養がありそう

味もしこしこして味わい深い

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！

お礼日時：2022/08/27 10:06