細胞小器官のゴルジ装置の役割は糖の修飾ですが、 どんなことをするんですか？ 糖の修飾というのがイメー

細胞小器官のゴルジ装置の役割は糖の修飾ですが、
どんなことをするんですか？

糖の修飾というのがイメージつきません

No.2 回答者： satoumasaru 回答日時： 2022/09/03 17:18

リポゾームでDNAを転写したRNAの指令に基づいてアミノ酸からタンパク質を合成します。

ゴルジ装置では、そのタンパク質に様々な糖を付加して糖タンパク質を作り出し、顆粒状にして細胞質に送り出します。

付加された糖の種類によって、細胞質にとどまったり、細胞膜に向けて放出されたりします。すなわち、付加される糖は、そのタンパク質の配達先を記した荷札のような役割を果たします。ゴルジ装置は、細胞内で作り出された物質を選別して包装し、荷札をつけて必要な場所に送り出す配送センターに相当します。

リボソームやゴルジ装置の役割は何？｜細胞の構造と遺伝
https://www.kango-roo.com/learning/6594/

No.1 回答者： Tacosan 回答日時： 2022/09/03 17:08

「修飾」は「ちょっと変える」くらいの意味なので, 例えばグルコースにアミノ基をつけてグルコサミンにするのも「糖の修飾」の一種といえる.

けど, 「ゴルジ装置の役割」って本当に「糖の修飾」なのかな?