A 回答 (4件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.6
- 回答日時:
聞いてみないとわからない。
置いていないならやっていないんだろうし。ひき肉はミンサーという機械にかけるので、機械内に残る肉でロスが出るのです。業務用だと1回500gくらい。
だからそれ以下のグラム数を頼んでも断られることがあります。洗浄もしなきゃならないし、割に合わないから。
No.5
- 回答日時:
ふつうに売っている肉(切落しとかコマ切れとか)を挽いて貰えるか、聞いてみるとよいかも。
挽肉をよく使うなら、ミンサーを買う手も。
手動式なら安価です。肉以外にも使えます。
https://amzn.asia/d/5c8hDTY
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 畜産反対を訴えてる近所に住んでる変なおじさんが、「僕はお肉は絶対に食べない!」、「僕が食べるのは野菜 2 2022/11/07 12:37
- 食べ物・食材 物価高騰を受けて、魚は魚屋、肉は肉屋、練り物は練り物屋 6 2023/06/02 17:28
- 子育て 1歳4ヶ月なった子供に食べさせる肉類はひき肉を少し入れただけではだめでしょうか? 毎度ハンバーグを作 2 2022/06/26 13:20
- 飲食店・レストラン 焼肉きんぐという焼肉屋は美味しいのでしょうか。都内の住み大学生です。父親が僕の誕生日に焼肉きんぐが美 6 2022/06/24 22:24
- ファミレス・ファーストフード ネットで調べたら独身男性は風俗に行きたがる 3 2022/12/17 18:09
- 飲食店・レストラン 飲み会に焼肉が多いのはなぜですか?焼肉屋は居酒屋の要素が高いのでしょうか? 焼肉が好きでよく焼肉屋に 6 2023/08/06 17:22
- 食生活・栄養管理 部分的にお肉がつく食べ物教えて下さい 164cm 54.1キロ BMI25です。 数字だけ見ると別に 4 2023/01/11 13:36
- その他(ニュース・社会制度・災害) アッコにおまかせでやってたが、 食べログ不当な評価下げで、韓国店は告訴して 裁判で3800万以上の支 3 2022/06/19 14:20
- その他(料理・グルメ) 今日、ある肉屋でメンチやコロッケを 買ったら、冷凍もんだったんです。 肉屋も、自分家でつくらないので 3 2022/04/20 23:47
- 飲食店・レストラン 近所の中華屋さんなんですが、 6 2023/08/21 13:34
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
うなぎの小骨がのどに刺さって...
-
子供は何歳からなら子供だけで...
-
予約した店に約30分前に入るの...
-
うずらの卵はどこにいった? 昭...
-
食べ放題に行って食べ過ぎてし...
-
飲食店で雇った新人 初出勤日に...
-
夏休み中だと、平日でも土日で...
-
後からツレが来る場合の店員さ...
-
飲食店の店員は週一程度の頻度...
-
飲食店で吐いたとしてそのゲロ...
-
ファミレスの1人1オーダー制っ...
-
同じお店に通い過ぎて顔覚えら...
-
スタバでテイクアウトした飲み...
-
星遊山という汐留の41階にある...
-
崎陽軒のシウマイのにおい
-
飲食店での【個別会計お断り】...
-
恥ずかしい話、今日無銭飲食をし...
-
マックでの長時間の滞在について
-
英国屋の珈琲は無料でおかわり...
-
飲食店でサラダのみ頼んで 他の...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
予約した店に約30分前に入るの...
-
食べ放題に行って食べ過ぎてし...
-
子供は何歳からなら子供だけで...
-
後からツレが来る場合の店員さ...
-
うずらの卵はどこにいった? 昭...
-
スタバでテイクアウトした飲み...
-
食後のデザートは、店員の給仕...
-
ファミレスの1人1オーダー制っ...
-
飲食店で吐いたとしてそのゲロ...
-
ガストとかファレスは1人一品以...
-
同じお店に通い過ぎて顔覚えら...
-
最近のスナックでは、胸とか触...
-
飲食店で食事している時に、 髪...
-
焼肉の一人当たりの相場は大体...
-
今日食べた和食のお店で出た鴨...
-
何で女性はぺちゃくちゃうるさ...
-
飲食店で熱い味噌汁をかけられ...
-
飲食店の店員は週一程度の頻度...
-
中学生だけで飲食店は行っても...
-
飲食店での【個別会計お断り】...
おすすめ情報