ジュースやかき氷などに「消化」という概念はありますか？

ジュースやかき氷などに「消化」という概念はありますか？

No.4 回答者： phage 回答日時： 2023/05/19 13:51

固形の食品を液状化するのが「消化」ではありません

体に吸収しやすい物質に変化させることを消化といいます

ジュースやかき氷の場合
溶けている砂糖（ショ糖）を
消化酵素でグルコースに分解する過程を消化といいます

砂糖以外にも、野菜ジュースやスムージーなど
少量のタンパク質や脂質も含まれている場合
それらを分解する過程も消化といいます

No.3 回答者： かわごえ 回答日時： 2023/05/19 09:05

胃液で分解されるので消化だと思います。

しかし「概念」ではありませんね

No.2 回答者： largesnowman 回答日時： 2023/05/19 09:04

消化は胃や腸でなにか物体になっているもの対して行われるますので、

水や氷といったものにはないと思いますよ。
つまりこの場合は消化という概念はないかと思います。

No.1 回答者： XR500 回答日時： 2023/05/19 08:57

「吸収」でしょうね。