No.5
- 回答日時:
フードプロセッサときゅうり使わないかな私なら。
まずベーコンをカリカリの手前あたりまで火入れして、そこに訳あり野菜の中に根菜あれば一緒にちょっと炒める。それからお水いれて、中火で煮込む。沸騰手前で適量のコンソメ入れて、塩コショウで調味。あとは弱火で少し水分飛ばす感じでじっくり煮込む。
ミニトマトは1分くらい煮込めばちょうど甘みも出るから最後に。それで美味しい野菜スープができる。
※隠し味に、お味噌ちょっと入れると深みが増すよ。
No.1
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 夏になったらミニトマトとキュウリでスープを作りたいです。 作り方のアイデアを教えて下さい。 他の夏野 3 2022/04/16 16:29
- ガーデニング・家庭菜園 今年も夏野菜を育てたい、連作障害。 去年、数種類の夏野菜をそれぞれプランターで育てました、ミニトマト 2 2022/04/20 12:51
- レシピ・食事 この材料で作れるご飯のあてになるおかずのアイデアお願いします クリームチーズも購入しておりもともとか 3 2022/10/15 14:50
- 食べ物・食材 冷し中華の具 よろしくおねがいします。 彩りも含めて冷し中華の具はキュウリ、錦糸卵、ハムという固定観 16 2022/08/05 12:50
- 食生活・栄養管理 とりあえず野菜スープを飲んでいますが飽きそうです。 5 2023/07/26 22:44
- レシピ・食事 皆さんは豚こま切れ、または豚ロースがあったらどんな料理を作りますか? うちはいつも野菜炒め、塩コショ 5 2022/06/11 12:46
- ガーデニング・家庭菜園 プランターで家庭菜園しようと思うんですが、キュウリで窓の外にグリーンカーテンは可能でしょうか?また、 3 2023/05/05 17:29
- レシピ・食事 食パンと、ミニトマトと、他何かの食材を使って作れるおいしいパン。 4 2022/08/05 20:21
- ガーデニング・家庭菜園 朝顔と野菜は寄せ植えしても大丈夫か 2 2022/05/23 09:44
- 食生活・栄養管理 高校生女子です。 日頃食にはとてもとても気を遣って生きているのですが、 昨日と今日人生で初めて暴飲( 4 2022/09/29 22:56
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ビシソワーズとポタージュの違...
-
オニオンスープが濁る理由
-
洋風だしとコンソメは同じ意味...
-
コンソメとブイヨン
-
シチューに入れたセロリの臭い...
-
ハヤシライスに合うスープ
-
首吊りに500回以上失敗して...
-
とろろご飯の味付けは何がおす...
-
家庭でつくる「つけめんの割り...
-
スープが薄味の時に何を足した...
-
ちゃんとお出汁をとってお味噌...
-
ビビンバの正しい食べ方...
-
鍋料理は何日くらい痛みません...
-
埼玉県でおいしい二郎系ラーメ...
-
うなととの鰻は中国産ですか?
-
茹でた乾麺のうどんを冷蔵庫で...
-
漂白剤が飛んでしまいました。。。
-
ごま豆乳鍋を作ったのですが、...
-
おいしい麺つゆの簡単な作り方
-
なぜ丸亀製麺は高くてまずいの...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
料理上手な方、助けて下さい!
-
ビシソワーズとポタージュの違...
-
コンソメスープにもうひと味ほ...
-
ポタージュのざらざら感
-
コンソメスープの味って、何と...
-
オニオンスープが濁る理由
-
洋風だしとコンソメは同じ意味...
-
脂肪燃焼スープ作ったんですけ...
-
日本のコンソメ代わりになるア...
-
オニオンベーコンスープとコン...
-
シチューに入れたセロリの臭い...
-
コンソメスープの作り方
-
脂肪燃焼スープのセロリをなん...
-
ブイヨンとコンソメの違いは?
-
ハヤシライスに合うスープ
-
ブイヨンとコンソメの違い
-
簡単でおいしいスープレシピを...
-
手作りのホワイトソースについ...
-
あなたが作るスープの作り方
-
コンソメとブイヨン
おすすめ情報