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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
遠赤外線効果とおっしゃるのでしたら、土鍋ではありませんがル・クルーゼ、ストウブ、バーミキュラのお鍋はいかがでしょうか。
いずれも炊飯用のお鍋を出しています。
炊飯用でなくても炊けますよ。
ルクルーゼとストウブで炊いていますが美味しいですよ。
蓋を開けるとカニ穴があいていますし、お米が立っています。
保温効果もあるので、炊飯後暫く暖かいですし、小さい鍋でしたら1合炊いてそのままテーブルに持っていきよそいながら食べられます。
2~3合炊飯した場合は、ラップに包んで冷凍するかお櫃に入れて冷蔵庫に入れなくてはいけないところが手間です。
使っていない時は煮物などつくると美味しいですし、お勧めです。
https://macaro-ni.jp/28993
No.3
- 回答日時:
>土鍋でさがしています
以前炊飯をしていたのが赤外線炊飯鍋「スーパーラジエントヒーター」友人から譲り受けた物ですが良い品です。
https://shop.mfg-kk.com/collections/cooking-pot/ …
今は玄米ご飯以外の調理(白米や炊き込みご飯)に役立ってます。
その前は普通に売られてる炊飯用の土鍋でしたが セラミックの方が鍋制度が良いので断然美味しく仕上がりました。
※給水に時間が掛かるので朝玄米を水に浸けて 夜炊いていたのですが夏場は玄米が痛み(臭いが出て)それで炊飯器を買いまいた。
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