No.11ベストアンサー
- 回答日時:
調理のレシピのハナシでオーブンと言うと、オーブンのことです。
オーブントースター、電子レンジのことは言いません。家庭用調理器具のハナシでオーブンと言うと、オーブン機能のある電子レンジのことを言うことが多いと思います。オーブン単体の製品があまりありませんので。
No.13
- 回答日時:
No.12。
追加。米国の一般家庭に行けば,台所にはガスレンジ(電気の場合もあるが)と別にオーブンが設置されている。それと別に,トースターと電子レンジが置いてあったりする。蒸し器は無いねぇ。No.9
- 回答日時:
「オーブン」とは文字通り「オーブン」ですよ。
昔は天火とも言われていました。洋食屋にあるものです。
今の「オーブン機能付き電子レンジ」はあくまでもオーブン機能付きなので本物とは違います。もちろん、「オーブントースター」とはまったく違います。
No.8
- 回答日時:
”オーブン機能”って「熱対流による加熱」って意味で使用されてますよね?
英語だと、その”オーブン機能”が付く前から、microwave oven です。つまり、薪・ガス・ヒーターの熱対流じゃなくて、マイクロ波加熱で・・って段階で、用途がほぼ同じだから、oven って呼ばれた。
oven は省略される事多いけど。
で、残る問題は、
カタカナ英語もどきと 本来の英語とを ばっさり切り離すことが、国際化という点で良い事なのかどうか・・・ってだけです。
No.7
- 回答日時:
もともとオーブンはガスオーブン又は電気オーブンの単体だった筈です。
その後オーブントースターやら、電子レンジにオーブン機能やクリル機能が加わわった商品が出てきたのだと。
No.4
- 回答日時:
オーブンレンジは名称のとおり、オーブンとレンジの2つの加熱機能を兼ね備えた製品です。
オーブンはヒーターが高温になるその熱で庫内の食材をあたためます。 レンジは内蔵のマグネトロンがマイクロ波を発して、食材の分子を振動させることで加熱します。 オーブンは外から、レンジは中から食材に熱を与えて調理します。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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ありがとうございました。