No.3
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「ちゃんこ」とは、本来は相撲力士が作り食べる料理全般のことを指す言葉ですが、今では、「ちゃんこ=鍋」という認識が広まっています。
ちゃんこ料理の代表的なものが「ちゃんこ鍋」でもあり、質問者の言う「ちゃんこ料理」も「ちゃんこ鍋」を指していると思いますが、言うまでもなく、「ちゃんこ鍋」は大きな鍋に野菜や魚、肉などたくさんの具材を煮込んで食べるものです。 ちゃんこ鍋のレシピには決まりはなく、スープの味付けや具材にバリエーションがあり、スープと具材を変えれば、無限の種類のちゃんこ鍋を作ることができるゆえ、毎日食べても飽きることはありません。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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