No.2ベストアンサー
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電子レンジは、赤外線センサーを使って、被加熱物の「表面温度」を測っています。
(内部温度は測れません)電子レンジの加熱原理は、水分子をマイクロ波で振動させ、それによって生じた微細な摩擦力による発熱を用いています。つまり、水分を含まない食器や、食品容器は加熱されません。
そのようなもので食品の表面が覆われていると、それらは温度が上がりませんので、内部の食品は加熱されていますが、それが何度になっているかを測定することができません。
そのため過熱によりパサパサになったり、最悪、膨張した蒸気によって容器が破裂する危険性もあります。
オート不可というか、オート禁止に近いと思います。
一方、No.1様がおっしゃるとおり、被加熱物が露出あるいはラップが密着していれば、温度測定が可能です。
それにより自動加熱が可能になります。
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