A 回答 (4件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
臭いも味もなら、鮒ずし
臭いが似ているなら、くさや
味が似ていて臭いが少ないなら、ニシンの切込み(麹漬け)
スウェーデンでシュールストレミングを臭いが出るまで漬けこまない酢漬けのヘリングならSILL DILL シル・ディルとしてIKEAで買えます。
https://www.ikea.com/jp/ja/p/sill-dill-marinated …
No.1
- 回答日時:
日本で似た食品にくさや•鮒ずしがあります。
『くさや』
ムロアジなど魚の開きを2時間ぐらいつけてから天日で干すという操作を繰り返して仕上げる魚の干し物。
『鮒ずし」
近江産が名高い鮒でつくったなれ鮓(すし)。
なれ鮓は魚や鳥獣肉に塩をして、米飯のようなデンプン質とともに保存して、乳酸発酵をさせて作った発酵食品であり、発酵した米飯部分は捨てて魚肉部分だけ食べる。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 アンチョビフィレが塩辛くて食べられません 9 2023/10/14 23:12
- 日本語 ドイツ語のDelikatesseの複数形を日本語で使うときの特別な意味 2 2022/06/12 08:59
- 食べ物・食材 さばを安くうまく食べるにはどうしたらいいですか? 缶詰?は高い? 缶詰はあんまり美味しくなさそう 6 2023/09/12 07:32
- その他(料理・グルメ) 海外における蒟蒻ポジの食品を教えてください 3 2023/09/18 19:37
- 食生活・栄養管理 トマト缶やツナ缶などの缶詰製品は、BPAが溶けだすから害があると聞きました。 BPAフリーの製品もあ 3 2024/02/18 13:53
- 食べ物・食材 「美味しそうに食べるなぁ」の意味とは! 6 2022/12/01 21:20
- 食べ物・食材 シュールストレミングというのは、どのような味なのですか? 実際に食べてみて美味しいと思いましたか? 2 2024/03/20 19:01
- 食べ物・食材 さばの味噌煮の缶詰めをおかずにご飯を食べたことはありますか? 5 2022/10/10 17:52
- その他(暮らし・生活・行事) 缶詰めの賞味期限について 4 2022/06/12 16:03
- 新年・正月・大晦日 おせちって美味い? 27 2023/01/04 08:46
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
「どうして捨てられないの?」前妻の物を捨てられない男性の心理って?
前妻の物を捨てられない理由に加え、捨てるための手段はあるのかを専門家に聞いてみた!
-
ぽつんと一軒家で、ニュージーランドバージョンをやってたんですが、 アヒルの玉子も食べるらしいですが、
食べ物・食材
-
最近旦那が料理の事で文句ばかり言ってきてイライラします。 1.味付け濃いこんなの食えない 2.おかず
食べ物・食材
-
日本人は準備が悪いので、いつも事が起こってからアタフタしますね。 地震大国といわれながら地震が来ると
地震・津波
-
-
4
スパゲッティを箸で食うのは邪道ですか? なぜフォークじゃないんだっ!? どうですか?どう思いますか?
食べ物・食材
-
5
「日本は国防を強化すべき」というと必ず・・・
戦争・テロ・デモ
-
6
マンションにこのようなものがあるのですが なにかわかるかたお願いします。
賃貸マンション・賃貸アパート
-
7
男性40歳を過ぎています。 国公立大学を受験して落ちました。 諦めきれずに中学生の勉強からやり直すこ
大学受験
-
8
焼肉店舗や弁当にやたら、カルビという言葉が多いのはなぜですか。カルビが安くて美味いからですか? カル
食べ物・食材
-
9
冷凍魚(さば、さんま、いかetc.)の梱包に賞味期限・使用期限等の表示がないのは何故ですか
食べ物・食材
-
10
餃子のタレの作り方を教えて下さい。(家庭で出来る)
レシピ・食事
-
11
去年開封したそうめんを食べてたところ、麺の中に茶色い点がありました。潰してみたら、なんかのカスか小さ
食べ物・食材
-
12
この商品はみなさんなんて呼びますか? 私の母はオホーツクと呼びます。 オホーツクと呼んで通じるか?っ
食べ物・食材
-
13
豚肉
食べ物・食材
-
14
あなたの会社にいる老害はどんな人ですか? 私の職場には60代になっても敬語もろくに使えない。過去にパ
会社・職場
-
15
自炊 現在一人暮らしの大学生です。 外食が多かったり、めんどくさかったりで、パスタを茹でるレベルの料
レシピ・食事
-
16
なぜ日本人は外国人嫌いな方が多いのでしょうか?
倫理・人権
-
17
なぜ反ワクチン派や「コロナは嘘」とか言ってる人は、コロナ陽性者やコロナにかかった人にに対して責めたり
メディア・マスコミ
-
18
スーパーでしめ鯖できますと書かれた鯖を買ったのですが、目の中が真っ白です。前に目が白くなった魚は刺身
食べ物・食材
-
19
なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べるのは年始の苦行
食べ物・食材
-
20
日本郵政は2023年3月に傘下のゆうちょ銀行の株式を3月にも売却して最大10億890
日本株
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
サバってなんでうろこがないの?
-
メダイとマダイの味の違いは?
-
魚の目を息子が食べたがるので...
-
スーパーで売っている解凍鮮魚...
-
肉と魚の食べ合わせ
-
臭みがない魚教えてください
-
カレイからアンモニア臭 数週間...
-
魚の目玉のネバネバした糸をひ...
-
「沖ブリ」という名前で売って...
-
「鮻」という魚をご存知ですか?
-
鯵の干物、夜中光っていました...
-
魚嫌いでも食べやすい、美味し...
-
【日本語・魚の数え方】魚を数...
-
お惣菜などのアジフライって、...
-
イカナゴの出世魚は?
-
釜揚小女子(新子)イカナゴについて
-
教えて下さい!! 今日ホッケの干...
-
コハダの事で質問があります。
-
かますという魚。
-
魚の食べ方が汚い
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
メダイとマダイの味の違いは?
-
サバってなんでうろこがないの?
-
カレイからアンモニア臭 数週間...
-
お惣菜などのアジフライって、...
-
スーパーで売っている解凍鮮魚...
-
真鯛、真鯒など魚の漢字の前に“...
-
魚の目を息子が食べたがるので...
-
臭みがない魚教えてください
-
教えて下さい!! 今日ホッケの干...
-
肉と魚の食べ合わせ
-
魚の目玉のネバネバした糸をひ...
-
「メダイ」と「マダイ」って何...
-
サーモンて生臭いよね?
-
スシロー毎週のように行くので...
-
魚は皮、身どちらから焼く どち...
-
この島寿司は何の魚を使ってる...
-
なぜ築地には変な名前の外食は...
-
タチウオの味に似ている魚って...
-
かますという魚。
-
カセットコンロで魚を焼く方法
おすすめ情報