![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?8acaa2e)
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ゴーダーチーズやチェダーチーズなど牛乳から作られたナチュラルチーズはそれぞれ味や食感に個性があります。
また、名前が同じチーズでも各国の乳質の違いで味が微妙に違います。そんなナチュラルチーズを何種類か加熱して均一に溶かしたあと冷やしたのがプロセスチーズです。使用する原料やメーカー毎の加工条件の違いで味や食感が違います。
スーパーの店頭で見かけるのが、プロセスチーズを薄く加工して、サンドイッチやピザトーストに使いやすくしたスライス(状の)チーズです。
と言うことで、チーズの種類、原産国の違い、メーカーの違いなど様々で、質問者さんにとっても好みや使いやすさなどが違ってます。
手に入りやすいチーズを購入して使い比べ、食べ比べをしてみるのが良いと思いますよ。
No.4
- 回答日時:
私はクリームチーズが多いです。
プロセスチーズ 雪印のスライスチーズがいいですよ。
チェダーも美味しいので好みです。
オープンサンドの時は少し癖のあるパンに合わせたナチュラルチーズです。
バケットにゴルゴンゾーラやカマンベール
https://www.amazon.co.jp/%E9%9B%AA%E5%8D%B0-%E3% …
https://www.amazon.co.jp/%E3%80%90%E5%86%B7%E8%9 …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 サンドイッチに、チーズの代わりに粉チーズ 3 2024/02/12 14:06
- レシピ・食事 生地からコネた、チンクエ•フォロマッジ。美味しそうでしょうか? 7 2023/05/16 09:39
- 食べ物・食材 ココイチのカレードリアについて 2 2023/04/17 23:21
- レシピ・食事 節約・低カロリーレシピを調べてる 大根を出汁で炊いて鰹節かけただけのものは 手抜き、料理ではないそう 5 2023/04/16 13:16
- レシピ・食事 ピザチーズをそのまま加熱して冷めたら固くなって食感が全く近くなって美味しくなかったですよく弁当でもチ 3 2022/09/06 06:35
- レシピ・食事 雑ですみません。 (オーブントースター、卵、ハム、千切りキャベツ、チーズ(まだ買っていないので何チー 9 2022/08/25 10:03
- シェフ チーズ嫌いだけど高いチーズは美味しく感じるんですか? 4 2022/09/24 17:38
- 食べ物・食材 かけるマーブルチーズというピザ用のチーズに青カビが生えてしまいました… 青カビが生えていない部分だけ 9 2024/05/31 19:08
- レシピ・食事 タコライスにお詳しい方に質問です。 7 2023/07/17 06:53
- レシピ・食事 卵、ご飯、ハム、チーズを使ってオーブントースターで作れるレシピを教えください 2 2022/09/14 11:02
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
サンドイッチの自作について
-
白カビチーズのピリピリは?
-
粉チーズの保存は冷蔵?常温? ...
-
車の中に6ピースチーズ4時間く...
-
「れ」から始まって「せ」で終...
-
賞味期限切れのカマンベールチーズ
-
奈良駅近辺で「飛鳥の蘇」を購...
-
青カビチーズ好きですか?
-
6ピースチームとベビーチーズの...
-
おからパウダーと小麦粉、どち...
-
ヨーグルトをお昼に持って行き...
-
米粉で作るお好み焼きが超絶不...
-
いろは堂と縄文おやき、どっち...
-
牛乳が分離してしまいました
-
酸っぱくなったヨーグルトは食...
-
小麦粉100gはどのくらいですか?
-
小麦粉 150gを測るのに、500ml...
-
雪印の毎日骨太は牛乳じゃない...
-
豆乳が苦手
-
マーガリン、コーンソフトの味...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
チーズは常温でも大丈夫?
-
「れ」から始まって「せ」で終...
-
バーガーショップでチーズ抜き
-
奈良駅近辺で「飛鳥の蘇」を購...
-
白カビチーズのピリピリは?
-
昼飯の手作り弁当が、チーズイ...
-
車の中に6ピースチーズ4時間く...
-
酒呑みなんですが、食後のツマ...
-
リクエストで、 とりささみで梅...
-
キッチンカーで買うなら、写真...
-
画像のチーズ 臭い 揮発性ペン...
-
6ピースチームとベビーチーズの...
-
賞味期限切れのカマンベールチーズ
-
皆さんおはようございます、チ...
-
モッツァレラチーズについて教...
-
おしゃれな名前を教えてくださ...
-
埠(つか)・蘇(ふさ)・枇(...
-
漁夫の利についての質問です。 ...
-
チーズは体に悪いですか?
-
粉チーズの保存は冷蔵?常温? ...
おすすめ情報
ゴーダやチェダーは不味いですか?