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A 回答 (5件)
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No.4
- 回答日時:
店舗によると思います。
カジュアルなバーに多い印象があるのは、一律の接客スタイルではなくて、お客様を見て接客をするテンダーさんが多い印象です。
もちろん、お店の状況にもよりますし、人それぞれ、お店それぞれ、スタッフそれぞれだと思います(それも醍醐味)
No.2
- 回答日時:
本来、カジュアルバーは、その名の通り、お客も店側も"気楽さ"が前提の店。
お店を出る時には、お客もバーテンダーさんも、マスターやママさんも、互いに親し気に挨拶を交わすだけ。むしろ その気安さこそがカジュアルバーの魅力。でも、女性連れのペアではじめて来店した品の良いお客とか、常連の客がめずらしくペアで来店した場合だとか、常連の客が接待で大切なお客を連れてきた場合とか、あるいは、あえてマスターやママさんに、帰る時には見送ってほしいと頼んだ場合とか…、
そういう場合には、クラブなどでよくあるように、ママさんなどが入口やエレベーターのところまでお見送りに出てくれるところもありますよね。ただ、現実にはそういうシーンもカジュアルバーでは珍しく、ましてやバーテンダーさんやマスターなど男性がお見送りに…というのは見たことがありませんね。
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