この野菜食べれますか？

日にちが経って冷蔵庫入ってました。白いカビも有りました。

No.12 回答者： kirara-ki 回答日時： 2024/07/30 12:09

カビが出ているのでしたらやめます。

No.11 回答者： makocyan1 回答日時： 2024/07/30 10:25

野菜って傷んだ部分を食べても意外に害はないものです。

カビも日本で生えるものには急性毒性の高いものはほぼありません。慢性毒性があるものにしても、カビだけを大量に何十年も毎日摂取しない限りめったなことにはなりません。有名なアフラトキシンだって穀物やナッツ類、しかも輸入物ばかりです。だから野菜のカビで食中毒なんてまず聞かない。心配する意味がないです。したがって傷んだところとカビを除いてやれば食べられます。美味しくはないと思いますが。

No.10 回答者： sagida 回答日時： 2024/07/30 10:21

私なら食べます。

カビじゃないと思います。仮にカビなら、その部分だけ取り除いて残りは食べます。

No.9 回答者： がいあん 回答日時： 2024/07/30 10:04

食べられるけど高確率でお腹壊しますが、もしかしたらあなたなら大丈夫かもです。

No.8 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/07/30 10:04

カビやヌルヌルは残念ですがダメ。

それ以前なら炒めちゃえ！って言えるけど、カビなら廃棄しよ。

No.7 回答者： gldfish 回答日時： 2024/07/30 09:48

いたんだところは取り除いて、お湯でしっかり茹でてください。

食べてみてカビ臭くなければ、味付けして食べていいです。
既に加熱処理してるならそれ以上茹でても美味しくないと思うので、捨てていいです。

No.6 回答者： こんにちは。さん 回答日時： 2024/07/30 09:03

食中毒になって大変な菌は生の鶏肉、生の牛肉、生の豚肉

パンの青かびはとりすぎると頭痛がおきる。
毒キノコもやばい。

野菜のカビはどうだろ…？そしてカビが生えてるようにはみえません…

No.5 回答者： ご意見をお願いします。 回答日時： 2024/07/30 08:25

カビが生えているのなら食べない方が無難です。

ただ、見たところ白っぽいのはブロッコリーにワックスブルームではないでしょうか。むしろ、ワックスブルームがないところが傷みかかっているように見えます。

No.4 回答者： tobirisu 回答日時： 2024/07/30 08:22

捨てましょう。

カビは表面だけではなく、足をはやして中まで広がっています。

暑さで体力が落ちやすく免疫力も下がり気味の夏はおかしなものは食べない方がいいです。

No.3 回答者： sukimono222 回答日時： 2024/07/30 08:19

やめたほうが良いです。

お腹壊すと大変です。