よく野菜の切り落としなどを、簡易的な水耕栽培のようにして、芽や葉を出させ、収穫して食べることができる

よく野菜の切り落としなどを、簡易的な水耕栽培のようにして、芽や葉を出させ、収穫して食べることができる野菜種やキノコ種などありましたら、教えて下さい。
簡単に水耕栽培方法も教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2025/05/04 13:19

「リボベジ」で検索すると、たくさん出てきます。

リボベジ ＝ reborn vegetable

いま、うちの台所には万能ネギと白ネギが育っています。
ダイコンもよく育ちます。

https://www.kagome.co.jp/vegeday/grow/202305/128 …

https://uchi.tokyo-gas.co.jp/topics/10171

https://kinarino.jp/cat6/41950

https://www.ars-edge.co.jp/contents/htvg09/

この回答へのお礼

リボベジというんですね

お礼日時：2025/05/04 16:47

No.2 回答者： kairou 回答日時： 2025/05/04 13:55

葉を食べる 野菜は 育ちやすいです。

キノコ類は 一般的な野菜ではありませんので、ダメだと思いますよ。

この回答へのお礼

葉物はできるのですね

お礼日時：2025/05/04 16:46