茄子の収穫時期

コンテナーで茄子を育てています。花が咲いて実が大きくなるのを楽しみにしているところです。ところがいつも大事にし過ぎて、皮が硬く中の種は大きくブツブツでせっかくの茄子が台無しです。収穫の目安は何を基準にしたら良いのでしょうか？ちなみに今育てているのは丸茄子です。

No.1 ベストアンサー 回答者： wulong 回答日時： 2005/07/25 08:29

「大事にしすぎる」と言う意味がよくわかりませんが、もう少し若取りすることですね。

開花からどの程度で収穫すれば良いかは経験則です。農家のように日記をつけて、経験を記録しましょう。

皮が硬くなるのはひねた場合もそうですが、水不足が大きな原因です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。日記をつけて、もっと水を多くやるようにします。大事にしすぎるというのは、もっと大きくなるかもしれないと採るのをためらっていました。これがいけなっかったのですね。記録の大切さを教えていただきました。

お礼日時：2005/07/25 12:57