残ったホールトマトの使い方

リゾットを作るのですが、
１人暮らしなので１人分しか作りません。
そうするとホールトマト缶のトマトが半分くらい残ってしまいます。
残ったトマトは保存ができるのでしょうか？

No.4 回答者： nogiku95 回答日時： 2006/01/29 19:50

ヤサイスープに入れてミネストローネ風に

No.3 回答者： sorutan11 回答日時： 2006/01/29 17:50

使い方＜トマトソース＞・玉葱小半分微塵切り＋ベーコン１枚５ミリ角を、バターかマーガリンで、を炒めホールトマト・ざく切りと残った汁を入れ、塩・胡椒で味を調え少し煮詰めれば、トマトソースの出来上がり。

　イタリアンぽくするなら、バジリコ（乾燥したもの)をぱらぱら・コクを出すなら顆粒の鶏がらスープを少し。　後は、パスタにかければok//・ナスのグラタン(ナスを１センチ厚さに切り縦でも横でも可）軽くソテーしてから、グラタン皿に、なす・トマトソース・なす・ソースを３層ぐらいとろけるチーズを乗せてオーブンレンジで、チーズが狐色に焦げ目が付けばok .

No.2 ベストアンサー 回答者： nanmamy 回答日時： 2006/01/29 17:05

ジップロックに入れて、冷凍保存できますよ。

小分けにしておけば必要な時に必要な分だけ使えますよ。

No.1 回答者： kekeke2005 回答日時： 2006/01/29 17:04

缶から出して～陶器の器＋ラップで多少は保存できます。

冷凍もできますね