ファセオラミンダイエット（ぴーかんバディ！）

今日5月6日のTBS「ぴーかんバディ！」で、白いんげん豆を粉にして作る「ファセオラミンダイエット」というのをやっていましたが、
粉の作り方の最初の手順を忘れてしまいました！
ご覧になっていた方がいらしたら教えてください。

確か、
１．白いんげん豆を洗う、または水につける（←ここがあやふやです）
２．豆の水気をよくふき取る
３．フライパンで３分炒る
４．ミンサーなどで粉にする

だったと思うのですが、豆を最初に水につけるのか、水で戻すのか、はたまた違った水の使い方をするのかが思い出せません。宜しくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： hinako46 回答日時： 2006/05/06 23:08

私もよく見てなかったので人から聞いたのですが、さっと水洗いして水気をよくふき取るそうです。

ちなみに白いんげん豆、すでにお店では売り切れ続出らしいですよ(^^;

この回答へのお礼

情報をありがとうございました！
今日買ってこようと思いますが、売り切れかな～・・・
とても助かりました。ありがとうございました。

お礼日時：2006/05/07 08:26