ウインナーの消費期限。

ウインナーって、どうなったら、食べれなくなるのでしょうか？
どれぐらい持つものなんでしょうか？
消費期限をすぎて、どれぐらい持つのでしょうか？
もちろん、冷蔵庫で保存しています。

No.2 ベストアンサー 回答者： pmmaohm 回答日時： 2002/02/13 10:59

どんな食品でもそうですが、

製造年月日から賞味期限のあいだの２倍は平気だと思っていてください。
製造年月日が書かれていなくて賞味期限だけのときは
買った日から数えて期限の２倍。

夫が以前食品メーカーに勤めていて、
期限のすぎた返品になったものを自宅に持ち帰り
我が家はそれを平気で食べていました。
（返品になったものは本来廃棄処分されます。）

もちろん、おなかが痛くなったりしたことなんかないですよ。

どの食品にもそれだけ添加物が入っているということですね。

No.3 回答者： mimidayo 回答日時： 2002/02/13 11:50

腐ってなければ・・・ということであれば、匂いでわかります。

腐るとすごい匂いです。また、その前はべたべたします。食べても大丈夫・・という人もいるようですが、食べない方が無難だと思います。
冷凍保存が一番持ちます。もしくは冷蔵庫内にチルドがあればそこでも日持ちします。
消費期限ですが、全くの未開封と、開けて残っているのとでは、期限も違うと思います。開けてなければ、下のかたがおっしゃるように、2倍で設定されているでしょう。飲み物の会社では、3ヶ月も前の賞味期限切れを飲んでいるとか・・・大丈夫みたいですよ。

No.1 回答者： noke 回答日時： 2002/02/13 10:45

私は冷凍庫で保存してます。

半年経っても加熱すれば全然おいしく食べられます(半年以内にはなくなるので、それ以上はわかりませんが。。。）。
やっぱりシャウエッセンがおいしいですね。安いときにまとめ買い。。。
回答になってなくてごめんなさい。