英語で「食感」という言葉は無いんでしょうか？

食感という言葉をgooの辞書で調べたのですが、見つかりませんでした。
正確には、「（プリンを作ったのだけれど、）プリンみたいな食感はしたが、味は全く違った」
みたいな事を書きたいのですが。。その「プリンみたいな食感はした」を英語で表現できなくて困っています；

遠回しの表現でも構いませんので、アイデアお待ちしておりますm(__)m

No.1 ベストアンサー 回答者： chirubou 回答日時： 2006/09/11 15:11

食感＝texture ではダメでしょうか？

この回答へのお礼

textureとは、表面や手ざわりという意味だけだと思ってました！
調べたら、（食べ物の）かみ具合, 歯ごたえ　と出てきました。
そういう意味もあったんですね。知りませんでした！
とりあえず採用します～^^
有難う御座いました！！

お礼日時：2006/09/11 15:20

No.2 回答者： after_8 回答日時： 2006/09/11 15:18

林望さんの『イギリスはおいしい』でもtextureを使っていたと思います（それでこの単語を覚えた）

パンの食感が、とかいう話で。

この回答へのお礼

そうなんですか～。全然知りませんでした。（笑
texture使ってみます・・・ということは、
the texture was like a pudding でいいのでしょうか・・・；
grammarが変な気もしますが、まあいいや。（笑
有難う御座いましたー！！

お礼日時：2006/09/11 15:24