水を増粘したい

水の粘度を1～3000mPas程度に調整できる
添加物をご存知ないでしょうか。
現在はグリセリンの使用を考えています。
他に手に入りやすく、
危険の少ない物はないかと思い質問しました。
よろしくおねがいします。

No.1 回答者： marumets 回答日時： 2006/09/20 11:12

用途が全く不明なので、単純に粘度ということで、澱粉のりなどはどうでしょう。

No.2 回答者： TTOS 回答日時： 2006/09/20 11:25

素人の思いつきです。

０．２％前後の半流動状態の寒天はどうでしょう。

No.3 ベストアンサー 回答者： DexMachina 回答日時： 2006/09/20 12:58

ヒドロキシエチルセルロース(HEC)やヒドロキシプロピルセルロース(HPC)は

いかがでしょうか。
http://www.fsc.go.jp/hyouka/hy/hy-hyouka-hydroxy …

また、HECを疎水化させたHMHECというものは、更に粘性が高くなるそうです。
http://ss.ffpri.affrc.go.jp/labs/kouho/seika/199 …


HECほどではなかったと思いますが、β-シクロデキストリン(β-CD)や
ポリエチレングリコール(PEG)の水溶液なども結構粘性が高かったと思います。


　*PEGは分子量にもよりますが、他は固体・粉体として流通していたと思います。

No.4 回答者： elpkc 回答日時： 2006/09/20 13:01

グリセリンでは、3000mPa・sまで上がりません。

カルボキシビニルポリマーはどうでしょうか。
後は、HPCやHPMCなどですね。