A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
ホテル勤務をしています。
(たぶん大手と呼ばれるホテルだと思います)私のホテルの購買部について。
仕事内容的には一般企業と同じように社員が使用するボールペンなどの業務用消耗品の発注・管理もありますが、客用消耗品(ホテルによって呼び方は違うかも)という対お客様に出す食材・飲料・パンフレット・アメニティなどの発注などもしています。(パンフレットのデザインなどの決定・撮影立会いは営業企画という別の部署がありますが)
また、食材や飲料を発注先の企業と価格の交渉などもします。
私は宴会部門に勤務していますが、たとえばお客様が特別なワインを指定してきた場合、まず購買に連絡をして「いくらか」「何本納品が可能か」「いつまでに納品が可能か」などを確認・交渉をしてもらいます。
ここで出てきた価格を元に、「対応が可能かどうか」と「販売価格」を決定します。
ホテルという場所は「泊まる」「食べる」「催し物をする」という複合施設なので、一口で購買といっても一般企業と比べて扱うものはかなり幅広いと思いますよ。
No.2
- 回答日時:
すでに退職した父は鉄道会社に勤務していましたが、その当時やはり購買という名の部署があり、話を聞いた記憶があります。
たとえば切符の用紙(あれって元は長ーいロール紙です)、白紙の定期券、トイレットペーパーなど、最終的にお客さんの手元にわたる(それも売るものではない)消耗品を扱う部署だと記憶してます。でそれを個々の駅や部署の必要に応じて補充したり、会社全体で必要な分を取引先に発注したりする仕事をします。だから流通業に例えると卸みたいなものと思えばいいです。たぶんホテル・外食産業などでも位置づけは変わらないと思います。では。
ありがとうございます。
切手の用紙も、トイレットペーパーみたいに丸まって長い物なのですね。
なるほど、卸、ですか。教えてくださってありがとうございました。
ホテル/不動産/外食産業の購買部について、もっと具体的な情報を仕入れたいのですが、また改めて質問する必要があるのかな。
No.1
- 回答日時:
社内で必要な物を購入する部署です
トイレットペーパー、文房具、机、食器、厨房器機、自社ビルのメンテ費用の支払い、、、、
とにかく、自社から出ていくお金の通り道で、そのお金の対価として物品やサービスが自社に納入されます。
この回答への補足
私が以前つとめていた会社では購買部がなく、必要な備品は総務が買っていたと思うのですが、購買部がある会社は、規模の大きな会社なのでしょうか?
また、購買部(=他者の商品を買う部署)に対する部署は営業部(=自社の商品を売る部署)になりますか?
早速ご回答をくださってありがとうございます!トイレットペーパー、文房具、…何から何まで、といった感じですね。
ちなみに、私が以前つとめていた会社では購買部がなく、必要な備品は総務が買っていたと思うのですが、購買部がある会社は、規模の大きな会社なのでしょうか?
また、買う、という行為の反対、つまり、売る行為は購買部はしないのでしょうか?
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 就職 情報学部、24卒で就活真っ只中です。 当初は情報学部だから・将来性のある仕事に就きたいと思い、IT業 5 2023/06/04 16:03
- IT・エンジニアリング IT企業の雰囲気について 現在、情報システム企業に勤めています。 情報系があまり合わず、会社の体質も 2 2022/04/05 23:21
- 賃貸マンション・賃貸アパート 不動産会社について教えてください 1 2022/09/17 00:08
- 大人・中高年 上司の性格について 3 2023/05/29 09:51
- 人事・法務・広報 外部のホットラインの相談したらどうなった? 1 2023/06/01 22:20
- IT・エンジニアリング 4月から入社5年目なのですが、すでに会社から見限られているような気がしています。 現在担当している業 6 2023/03/02 10:36
- 画像編集・動画編集・音楽編集 【急】【Zbrush】3DCG初心者です。ノートPCでのZbrush動作環境につきまして 1 2023/08/19 17:38
- 人事・法務・広報 人事から辞令発令後の面談要請について 5 2023/03/16 07:00
- アルバイト・パート 欠勤連絡のため会社に電話をしても誰も出ないとき、どうすればいいですか? 2 2022/04/03 10:25
- HTML・CSS 別サイトのHTML内にある情報を自動取得して、自分のサイトに組込む方法を教えてください。 例えば、Y 1 2023/06/15 08:09
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
女性に質問です。これ普通?女...
-
仕事ができない40代です。
-
派遣社員なのに正社員並みの仕...
-
武田塾講師高田史拓とwakatte.t...
-
郵便局のアソシエイト社員って...
-
50歳独身女性、彼氏なし、友...
-
AV男優になりたいと書いたら怒...
-
52歳女性 独身 無職の孤独と絶望
-
職場で両思いだろうなという既...
-
休日明けの月曜によく病欠する部下
-
仕事は3ヶ月経っても慣れないな...
-
事務パートで採用され3日目の主...
-
仕事は一回で覚えるもの? 一回...
-
仕事が遅い社員に残業代が支払...
-
職場で全然しゃべらない人
-
半年経ちますがパートの仕事が...
-
休みが多い同僚…正直迷惑です
-
アラフィフです、パートの仕事...
-
半年も無職です…
-
40~50代の男性が、部下に心惹...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
女性に質問です。これ普通?女...
-
派遣社員なのに正社員並みの仕...
-
仕事ができない40代です。
-
郵便局のアソシエイト社員って...
-
アラフィフです、パートの仕事...
-
50歳独身女性、彼氏なし、友...
-
休みが多い同僚…正直迷惑です
-
仕事が遅い社員に残業代が支払...
-
事務パートで採用され3日目の主...
-
52歳女性 独身 無職の孤独と絶望
-
2〜3ヶ月に1〜2回仕事休む人。 ...
-
半年も無職です…
-
妻の体調不良で自分(夫)が欠...
-
仕事って、できてもできないフ...
-
AV男優になりたいと書いたら怒...
-
職場で両思いだろうなという既...
-
知的障害者と一緒に働くことに...
-
仕事は一回で覚えるもの? 一回...
-
異動してどの位までは猶予される?
-
仕事は3ヶ月経っても慣れないな...
おすすめ情報