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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
野菜炒めに入れたり、茹でてお浸し、煮びたしなどにすると美味しいです。
普通の青菜と、同じ調理方法で良いと思いますよ。
マリネは試したことがないのですが、さっと茹でてからマリネにすれば、食べられそうですね。
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_02.png?8acaa2e)
No.1
- 回答日時:
ツケナっていうのは小松菜とかそういうたぐいの物の
総称ってかいてました。
↓調理法などはこちらに。参考にならなかったらすみません。
参考URL:http://www.dongmaru.com/japan/ya/tukena.htm
この回答へのお礼
お礼日時:2002/04/11 19:47
早速の回答ありがとうございます。
さっきこのページ見てみたんですけど、「食べ方」のところは見逃していました。マリネに挑戦してみま~す♪
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