おもてなし料理

年末年始に主人の兄弟３人（うち１組は夫婦）が帰ってくるのですが、みんな帰省日がバラバラで食事のメニューに困っています。
３１日はお寿司を取ることに決め、お煮しめやなますは作るつもりでいるのですが、子供に手がかかるのでおせちは作りません。（私をはじめ家族もおせち料理はあまり好きではないので。）
夕食時のメインになるような簡単なおもてなし料理がありましたら、教えてください。
ちなみに家族は大人３人で、２日の夕食時には大人７人になる予定です。

No.1 ベストアンサー 回答者： p-tenshi 回答日時： 2006/12/28 21:03

連日、種類を変えての鍋料理。

すき焼き、土手鍋、水炊き、キムチ鍋etc
そこにいる人が飽きないものがよいおもてなし？。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
鍋は考えもしなかったです。
下準備さえすれば、後がラクですよね。
考えてみます。

お礼日時：2006/12/29 14:33

No.2 回答者： nogiku95 回答日時： 2006/12/28 22:18

手巻き寿司

この回答へのお礼

お礼が遅くなりました。
結局、31日～３日まで滞在、４日間は大変でした。
お勧めしていただいた手巻き寿司は、子連れの弟夫婦が来た際の夕食にしたら、子供たちは喜んでました。
ありがとうございました。

お礼日時：2007/01/09 12:08