煮干しの栄養、消化吸収

牛乳に弱い体質なので、よく煮干しを食べる様にしてるんですが
小魚は食べて数時間で体外に排出されちゃいますよね。
便を見て完全に消化されてない気がするのですが、
最大限、栄養吸収してるのでしょうか？

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2007/02/10 19:40

栄養は吸収されます。

http://www.kaneso22.co.jp/jiten/niboshiseiei.html

No.2 ベストアンサー 回答者： soudanbako 回答日時： 2007/02/10 19:51

カルシウム摂取の目的だと思うんですが、それなら答えとしては２～３割です。

カルシウムは摂取されにくいので、食品成分表の２～５割と思って下さい。カルシウムをもっと摂取したいなら、サプリだと思います。

No.3 回答者： k-tameya 回答日時： 2007/02/11 17:30

咀嚼回数がすくないと思われます。

また、カルシウムは野菜からも摂れますからご安心を。