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『ホワイトソース』の作り方でＴＶ『伊東家の食卓』で紹介されたものを教えてください。

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  • 質問者：ciel-bleu
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

先日、伊東家の食卓で、
簡単に『ホワイトソース』を作れる方法が紹介されていました。
内容は、材料を混ぜ合わせて、小分けしたものをラップでくるみ、
冷凍庫で保存しておくというもので、
なんどか玉とかいう、ネーミングもついてました。
材料の中身、分量などがどうしても思い出せません。
教えてください！

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： brassard
  • 回答日時：

「とろみ玉」ですね？



（下記URLをご参照ください）

参考URL：http://216.239.51.100/search?q=cache:61BNOofZKxM …
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