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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
偶然です。
昨日、私もカップ麺を食べたあと
残ったスープが勿体無いなと
そのあとリメイクしたところです。
一度、漉してから使うといいですよ。
ワンタンをプラスしてワンタンスープとか
ワンタンを作るのが面倒なら
ワンタンの皮だけとひき肉少々炒めたものをいれるだけでも
おいしいです。
ただ単にネギをいれたスープにしてもいいし
溶き卵をいれたスープにしてもいいし
スープ と捕らえれば幾らでも何とでもなります。
健康面でいうと
スープを飲み切ってしまうのは
あまり良くないともいいますが
勿体無い気持ちよくわかります~~~
No.3
- 回答日時:
学生時代は残った汁で雑炊が基本でしたねぇw
もう一度湧かしてメシぶっ込んで玉子廻すだけでも旨かったです・・・^^
あとは
片栗でトロミ付けてチャーハンに掛けてみたりとか
出汁の素で延ばして増量→うどんとか素麺のつゆ代わりとか・・
とにかく、当時は格安でハラ膨らませる事を第一目標にしてましたよ^^
まぁ今じゃ、即席麺を食う事も滅多にありませんが(遠い目w
No.2
- 回答日時:
こんばんは。
私は、ラーメンの残りつゆ、しょっぱくていつも捨ててしまいます…
確かに、もったいないとは思うんですけどね。
実際に作ったわけではないのですが、ひとつ思いついたものを。
1、つゆにミックスベジタブル・コーンなどを入れ、火を通す。
2、水とき片栗粉でとろみをつけ、ご飯on薄焼き卵にかけて、なんちゃって天津飯。
醤油系のでしかできなさそうですが、参考になれば幸いです。
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