丸亀製麺のおにぎり

丸亀製麺のおにぎりのご飯はバッチリの塩加減ですが、おばちゃんの作業を見ても塩を振りかけているように見えません。　あの味を主人が気に入って、家で再現したいのですが、何を使っているのでしょうか？炊くときに何か入れるとか？

No.2 ベストアンサー 回答者： narara2008 回答日時： 2008/08/30 12:21

ＮＯ１です。

先ほど行ってきました。
よくよく観察していると、ご飯を投入する前に
ちゃんとお塩を振っていました。
缶の頭に細かい穴のあいているどこにでもある塩入れでした。
絶妙な振り加減というのがあるかもしれませんね。

この回答へのお礼

そうなんですかぁ・・・
それにしても素晴らしい洞察力・・・”絶妙な塩加減”をマスターします！

お礼日時：2008/09/01 09:12

No.1 回答者： narara2008 回答日時： 2008/08/29 16:32

言われてみれば・・・・・

今度じっくり観察しておきます。。