A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
水にはさまざまな物質が溶け込んでいます。
それらが複雑に絡み合い水の味として表現されます。それはミネラル分や各種イオン、匂いや消毒剤そして温度に大きく左右されます。こちらに似たような質問がありました。
「水道水が甘く感じるのですが何故なんでしょうか。」
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
こちらに割と詳しく載っています。
「おいしい水の条件」
http://www.asahi-net.or.jp/~kv6t-ymgc/12quality/ …
No.1
- 回答日時:
実際に水に糖分が入っている事は無いです。
(普通はね)水の味は入っている成分、成分の量、個人の好み等々により左右されます
水道水はカルキ臭や塩素臭がするので、美味しくないし酷い時には「薬
を飲んでいる様」な感じがします。
ミネラルウォーターでは入っている成分が多い物を「硬水」、少ない物
を「軟水」としています。
「硬水」は飲んだ時に「味」が感じやすく、飲んだ感じも「堅い」「ど
ろっとしている」「癖がある」等の感想が多いです。(エビアン、コン
トレックス等)
「軟水」は飲んだ時に癖がなく「飲みやすい」「癖がない」「さらっと
している」と言う様な感想が多いです。
恐らく質問者さんの言われる「甘い」と言う味覚も恐らく軟水の癖があ
まり無い物で感じると思います。
私も10年前に一度ミネラルウォーターにハマった時期があり、硬水よ
りは軟水の方が「甘み」を感じます。
参考URLに成分と味覚について簡単に説明して有りますので参考にして下さい
参考URL:http://www.club-n.jp/wellbalance/waterandhealth/ …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食生活・栄養管理 よくコーラは500mlで角砂糖13個分やお米もご飯一杯で角砂糖15個分と言われていて白米もたしかに噛 6 2023/01/15 23:38
- 飲み物・水・お茶 水のアレンジについて 水をアレンジして飲みたいのですが砂糖、蜂蜜人工甘味料など甘くなる物以外で水を飲 3 2022/08/07 22:18
- 飲み物・水・お茶 水について 天然水よりも水道水のほか苦味が少なくごくごく飲めるイメージがありますか皆さんはどうですか 5 2022/04/14 19:50
- 化学 【至急】食塩水の密度の求め方 4 2022/09/04 19:42
- 歯の病気 味覚について 炭酸水ペットボトルそのまま飲むよりタンプラーに入れたらペットボトルよりも少し甘く感じる 2 2022/05/04 05:09
- 飲み物・水・お茶 スポーツドリンクの糖分について 1 2022/08/09 23:10
- お酒・アルコール 甘い紹興酒の消費方法 6 2023/08/20 18:31
- ダイエット・食事制限 ダイエットしたいです。 4 2022/10/31 13:39
- 飲み物・水・お茶 水分補給について 質問内容 水分補給、場合によっては薬を飲む時、色々なシチュエーションで水分補給をし 4 2023/06/25 07:41
- 飲み物・水・お茶 冷蔵庫で水を冷やしたら臭いが水に移って味も不味く感じましたその水のにおいを無くす方法ありますか?一度 4 2023/06/27 22:44
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
水素水って効果あるんですが?...
-
謎の水がありました。なんでし...
-
水と東西に関する問題で 「それ...
-
煮出した麦茶をどれくらい冷ま...
-
やかんで沸かした水の賞味期限
-
麦茶を入れる入れ物を何と呼ん...
-
水道水に白いカスがたくさん混...
-
百均で売ってる備長炭って・・
-
麦茶、変な味がする
-
水道水を沸騰させて冷まして飲...
-
ウオシュレットの前に拭きますか?
-
飲食店の水って
-
水出しの麦茶から鉄?のような...
-
水道水を沸騰させ、冷蔵庫で保...
-
氷を凍らす時って一度沸騰させ...
-
東京に住んでいる方に質問です...
-
麦茶の中の藻
-
1日に使えるお金が1000円って...
-
原材料名に水が記載されないの...
-
また今日から麦茶を作ろうと思...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報