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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
地元民です。
普通のハムと同じで冷凍はお勧めできません。以前食べる分だけ外の
包装をむいて食べていましたが、冷蔵庫の一般的な場所で置いた時で
も腐りました。生は余計腐りやすいです。私はスライスして焼いてソ
ース系統で食べると又違った味です。
一度切ったら早めに食べるようにしてください。数週間程度なら問題
有りませんが、切った切り口から色が変色します。
余談ですが、明宝ハムと明方ハムは名前が違いますが、生産地域は
ほぼ同じで販売会社が異なります。飛騨地域ではスーパーやお土産
店では1000円以下ではまず売っていません。美濃地方のスーパ
ーなら700円台で買えます。探せば送料も安くなる所が有る筈です。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/07/07 01:01
地元の方の意見、とても助かりました。
明方ハムというのもあるんですね、
今度チャレンジしてみたいと思います。
冷凍ができないのは残念ですが、
食べれる範囲内で定期的に頼んでみようと思います!
ありがとうございました!
No.1
- 回答日時:
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