生姜ひとかけ、チューブで言うと？

生姜ひとかけをすり下ろした量は、
チューブの生姜で言うとどの位の量になるのでしょうか？
生姜ではなく、チューブの物で代用したいと思っているので、
ご存じの方、また、豚の生姜焼きなら、チューブを使う場合、
この位の量がいいよ、というアドバイスをお持ちの方、
ご享受お願い致します。

No.3 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2009/07/08 09:34

こんにちは

ひとかけでもいろいろあるので
生姜ガッツリが好きな方は8ｇ～10ｇ
標準でいいよなら5ｇぐらいだと思います

お肉の量で調節してください
先につけたれを作るようならそれで味見て
それからお肉入れるといいですよ

この回答へのお礼

こんにちは、アドバイスありがとうございます。

なるほど、ｇで教えて頂き、感謝です。
その位の量で良いのですね。

確かに、好みもありますよね、
量に拘らず、少しずつ入れて、自分好みの量で作ってみようと思います。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/07/08 14:31

No.2 回答者： wild_kit 回答日時： 2009/07/08 03:42

　ごめんなさい、読み違えていました。

m(_ _)m
・・・小さじ１杯弱かなぁ。　　自信ありません。

No.1 回答者： wild_kit 回答日時： 2009/07/08 03:36

　言われてみれば、確かにあいまいな表現ですね。

調べたところ１かけは「親指くらいの量」だそうです。
勉強になりました。

参考URL：http://ryouri.ytks.net/2008/02/post-34.html

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
親指の先位の量というのは、調べた所私も見付け、
なるほど～と思いました。
そう考えると、チューブで代用した場合、
割と少なめな量かな？と・・・おおよそですが。

お礼日時：2009/07/08 14:29