母が冷凍していたとんかつ用の豚肉が、
賞味か消費期限(どちらかは未確認です)より5日程すぎたので早く食べないとということで
一口大に切って鉄板で白菜と蒸し焼きにして食べたところ
胃が丈夫な母親だけが不調になり一晩で二回嘔吐しました。
母に聞いたところ、熱や寒気、下痢はなかったが
食後3時間ぐらいから胃の痛みが増してきて
さすりながら床についたそうですが
食後5時間後に1回戻し、正露丸を飲み横になったところ
そのあと1時間後にまた戻したそうです。
それからやっと胃がスッキリして眠りにつき、
翌朝から仕事をしています。
私は少し胃が痛む程度と胃もたれがあったのですが吐き気はありませんでした。
他の家族は大丈夫でした。
やっぱり豚肉が原因の食あたりでしょうか。
母は家族で1番胃が丈夫で、大人になってから嘔吐したことがなかったので本人がビックリしています。
肉は購入したときから冷凍されていたものです。
No.3
- 回答日時:
綺麗な冷凍した豚肉であれば、賞味期限5日でダメになるとは思えません。
我が家でも同じようなことをしていますが問題は無いです。
冷蔵の場合は、賞味期限内でない、弱い人は要注意ですね。
**
店による賞味期限の変更は怖いですが。。
ご回答ありがとうございます!!
胃の強い母だけが今回つらい思いをしたので
可哀相に思ってましたが幸い一晩で回復してくれて良かったです。
この晩御飯ではない他のものの可能性が高そうですね。
肉はよく火も通っていたし、
味も美味しかったので。
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