7号(直径21センチ)のスポンジケーキを作ろうと思っています。
別立てで作ろうと思っているのですが、材料がどのくらいなのかがわかりません・・・。
作り方は、こちらのサイト様ので作ろうと思っています。
↓
http://www.katch.ne.jp/~takeda/cake/suponji.htm
よろしくお願いします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
すみません分かりにくかったですね。
。全材料が 1/3増しです。
卵白4個分
グラニュー糖80g
卵黄4個分
グラニュー糖40g
薄力粉120g
溶かし無塩バター40g
ですね。
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