A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
私が好評だったのはジャガ芋4個
ジャガイモ細めの千切りにして
とろけるチーズ1にぎり
小麦粉大サジ4位
塩・コショウ少々
卵1個
これを混ぜて鉄板の上で抑えないように焼き 焦げ目がつくとひっくり返して焼く
とろみのソースをかけて食べます。
現地で切って混ぜても良いし ジャガ芋は家で切って袋に入れていきますが
残りの材料と混ぜて行かない方がよいです。
No.1
- 回答日時:
春に夏野菜カレーかよって突っ込みはOKなのでしょうか。
肉の代わりにタコを入れると美味しいですよ。タコカレー。北海道稚内市ではポピュラーだそうです。
真似してやってみましたが、けっこう美味いです。
煮ると固くなるので、薄く切るのがコツ。タコのいいダシが出ます。
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