No.2
- 回答日時:
ソシアンドマレ含め、この価格帯以上のワインなら大抵熟成可能ですよ(^^)
ただできましたら一度は若い状態でも飲んでみてください。
ワインの熟成による味の変化は通常、放物線のように
一度頂点まで上ってから、あとは下っていくという感じになります。
たまたまいい状態で飲めればいいのですが、
確実に飲もうと思えばやはり経験が必要となります。
若い状態でワインを開けてグラスに注いだのち、
少しずつじっくり時間をかけて飲みますと多少はその目安が見えてきますよ。
早飲みタイプなら時間が経っても劣化するだけですが
長期熟成に耐えうるワインであればむしろ時間を置いた方が美味しくなったりします(^^)
この回答への補足
今回質問させていただいたわけですが、美味しいワインはどう探せばよいでしょうか?(補足から外れて申し訳ないですが)
私はワインに夢中になったのが1か月くらい前からと日が浅いものでして、また周りにもそこまで詳しい人もいなく…
やはりいろいろ飲んでいくしかないのでしょうか?
余談ですが、先日グラス¥2,000する赤ワイン(GRATTAMACCO)を飲みましたが、私のレベルが低く、あまり理解ができませんでした(^^;
再度のご回答ありがとうございます。
実はソシアンド・マレを一気に2本買ったので、若い状態と寝かせた状態の両方で飲んでみようかなとも思いますが、最初の質問の、あの2本のワインよりも美味しいなら、2本のワインを飲ませてもらった人に贈ろうかなとも思います。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
絶対に美味しくて、結構差を付けて安い、ですか・・・気合十分ですねぇ(^^;
ワイン勝負の対抗探し、とかでしょうか(^^;
両者とも現在は楽天に在庫なしのレア物のようですね。
お値段は6000以上というところでしょうか。
ブドウはそれぞれジンファンデル、マルベックなので
ブルゴーニュをお勧めしたいところですがこの価格帯では少し難しいかも?
私ならメドックの格付ワインか、その関連を探しますね。
条件からは微妙ですがこんなの見つけました。
格付はありませんが下手な格付ワインよりも評価が高いです。
ヴィンテージも2005と、ボルドーの超当り年です。
2005年 シャトー・ソシアンド・マレ \5,932
http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_2557-7/#ml_2 …
この回答への補足
早速買ってしまいました!
ところで、最近ワインセラーを買ったのですが、シャトー ソシアンド マレは熟成させるようなものなのでしょうか。
また、上記の価格帯~その2倍くらいのもので熟成するとよいワインもあれば教えていただければと思います。
よろしくお願いします。
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