No.2ベストアンサー
- 回答日時:
牛乳に限らずどんな食品でも食べ過ぎれば太ります
やはり限度を心得て飲むべきでしょう。
特に、最近増えている乳脂肪分の多い牛乳は要注意です。
反対に、乳脂肪分を減らした低脂肪乳というものもあります。
普通の牛乳は乳脂肪分が3.6%くらいのものが多いですが(濃厚タイプだと4%以上のものも)低脂肪乳は
大体0.8~1.0%、多いものでも1.5%で、普通の牛乳の半分以下です。
スーパーの安売りの際も、低脂肪乳がよく売れており、勤め帰りでは売り切れのこともしばしばで、数年前に起きた低脂肪乳での食中毒事件の影響もほとんどないようです。
したがって、肥満が気になる方には、低脂肪乳がおすすめです。
味も、普通牛乳に比べ、まったく遜色ありません。
むしろ、なれてくると普通牛乳よりおいしく感じるくらいです。
なお、一時期「低脂肪乳は普通牛乳に比べ甘く感じるのは、砂糖を添加してあるため」といわれたことがありましたが、まったくのデマだったようで、甘く感じるのは、乳脂肪が少ない分乳糖が多く含まれているからだそうです。
No.7
- 回答日時:
今牛乳のカロリー表示を見たら64カロリー(100ml)でした。
ファンタグレープを見たら49カロリー(100ml)でした。やっぱり牛乳の方が科学的にいったら太りますよ。
以前保健所で栄養士さんが育児指導で、牛乳だからと言って安心して飲ませすぎないようにと言っていました。
No.6
- 回答日時:
昔、牛乳を比較的よく飲む女子高生と、ほとんど飲まない女子高生とに分けて統計をとったら、体重に関わらず、飲む群のほうが体脂肪率が低かったというデータを見たことがあります。
ただしテレビ番組で紹介されていた説なので、どのくらい信用していいかは疑問。興味があったら調べてみてはいかがでしょう。
個人的には無調整の牛乳をよく飲みますが、それで太るとは思えません。飲み過ぎない分には大した影響はないような気がします。
この回答へのお礼
お礼日時:2003/10/10 16:14
そうなんですか。。でもそれは乳製品を売る会社の策略かもしれないですね・・・。^^;どうなんでしょう?一度調べてみます。牛乳で身長が伸びると言うのにも疑問を感じているのでそっちのほうも調べてみます!貴重なご意見ありがとうございました^-^
No.5
- 回答日時:
牛乳は飲みすぎると太ると思いますが、低脂肪乳や無脂肪乳などは普通の生乳100%よりはカロリーも低いし太りにくいとは思います。
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