A 回答 (4件)
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No.2
- 回答日時:
入手可能であれば「エチレンガス」を充満した容器か
ビニール袋に入れて密閉しておけば「追熟」の時間を
短縮できます
追熟にリンゴを使うのも、リンゴから放出される
エチレンガスの効果を利用するためなのですから
エチレンガスそのものを使えばいいわけです
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