
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは^^
私もにがりを毎日、飲料水とともに摂っています。
にがりに、消費期限はないですよ。
それから、保存方法ですが、水などで薄めていない純粋なにがりは、直射日光の当らない常温で保存すればいいです。冷蔵庫だと、結晶が起きるのが早くなりますよ。
下記URLは、にがりのあれこれが載っていますので見てみてくださいね。
参考になれば幸いです ^~^
参考URL:http://www.nigari.info/main/q&a/main.html
この回答へのお礼
お礼日時:2004/06/01 13:16
ありがとうございます。
参考になりました。
天然にがりなので大丈夫そうですね。
にがりにも色々あるんですね。
次回購入する時、いろいろと見てみます。
No.4
- 回答日時:
#3です。
補足させてくださいね^^;消費期限がないのは、純粋なにがり、です。
消費期限や要冷蔵と記載されているのは、その記載方法どおりにしてくださいね。
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
わたしもにがりを使っています。
ボトルには050331という印字があり、
2005年3月31日まで ということなんだろうな、と思います。
改めて説明を読みますと、「開封後要冷蔵」と書かれてありました。
このボトルで何本目かだけど、冷やしたことがなかった(笑)
でもやっぱり、冷やした方がいいんでしょうね。
質問者さんがお持ちのにがりは、どこで購入されたものですか?
スーパーなどの食品コーナーで買ったものでしたら食用ですから、口に入れても大丈夫だと思います。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/06/01 13:12
ありがとうございます。
え、要冷蔵の物もあるんですね。
私が持っている物はネットで、
小ボトル三本セットのお試しようを買った物です。
ボトルには
天然にがり/料理に・飲料にと書いてある物ですので
口にしても良い物なのですが、腐っていたりしたら…
と思ったのです。
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