甘口の日本酒

締切済

質問者：andyou77
質問日時：2014/11/12 10:47
回答数：7件

質問

甘口の日本酒は存在しますか？

よくテレビのCMで辛口の日本酒とか聞きますが、甘口の日本酒を探してます。

甘口、もしくは口当たりのよい日本酒、飲みやすい日本酒、つまり初心者に優しい日本酒を教えて頂けませんか？

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回答 (7件)

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No.7

回答者： localtombi
回答日時：2014/11/14 23:39

ひとつの目安は、裏ラベルに書いてある「日本酒度」というスケールです。

細かいことは抜きにして、マイナスが大きくなるほど甘くなります。

＞初心者に優しい日本酒
こういう観点では、例えば一ノ蔵の「すず音」という発泡日本酒があります。
http://www.ichinokura.co.jp/syohin/t/suzune.html
これは、瓶内で二次発酵をするように製造したものですが、飲み口はまんま「炭酸カルピス」です。でもこれもれっきとした日本酒なんですね。
ちなみに日本酒度はマイナス９０ですから、普通の日本酒と比べたらとてつもなく甘いです。

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この回答へのお礼

有り難う御座いました。参考になります

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お礼日時：2014/11/16 01:11

No.6

回答者： RosaCanina
回答日時：2014/11/13 00:07

お近くの百貨店の酒類売り場へ行って、店員さんに相談するのがベターです。

よほどの高額品でなければ、概ね、試飲ができます。

直販で買いたいなら、下記をどうぞ。
うちは、毎年、これを購入しています。

http://yamatogawa.by.shopserve.jp/SHOP/110115.html

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この回答へのお礼

回答有り難う御座いました

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お礼日時：2014/11/14 08:39

No.5

回答者： nitto3
回答日時：2014/11/12 14:33

酒類扱いのコンビニ、スパーでもおいてあるし、

酒のチェーン店になら種類そろえて確実にあるよ。

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この回答へのお礼

回答有り難う御座いました

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お礼日時：2014/11/14 08:39

No.4

回答者： xxyyzz23g
回答日時：2014/11/12 12:30

日本酒の甘口、辛口って意外と奥が深いです。

https://www.kuramotokai.com/omosiro/zemi001

たくさんあります。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …

「原酒」というのは搾ったままの状態で通常アルコール度数は
20度程度あり、それに水やアルコール、糖類等を混ぜて
15～16度に調整します。
庶民向けほど醸造用アルコールや糖類、アミノ酸の記載が
ラベルにあります。高いものは米と米麹のみが多い。
「生」は加熱処理してないため、総じて香りがよく
賞味期限が短く、常温か冷酒が向いています。

その中でも評価が高く人気があるもの。
http://product.rakuten.co.jp/product/-/bf58fa022 …

お試し、飲み切りサイズの缶がいろいろあるのもいいですし
大手のコンビニでも扱っているところが多いです。
http://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/

もし、可能であれば地元の蔵元を探し、訪れるといいでしょう。
中にはビルの1室で近代的なところもありますが、昔ながらの
醸造方法でやっている蔵は、よりお酒に興味が沸き
趣があるので是非。杉玉が吊るしてあると尚良しです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%89%E7%8E%89