ウォーターサーバーとコーヒーマシンが一体化した画期的マシン >>

今度BBQで幹事をすることになったのですが、実は私は一度もやったことがありません。
そこで経験のある方にお聞きしたいのですが、これがあると便利。というものはありますか?
また、意外とこれが不足します。というようなものがあったら教えてください。

よろしくおねがいします。

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A 回答 (13件中1~10件)

一番困難なのが炭に火を付ける事です。


着火剤やバーナー等を用意されるといいですよ。

あと、お皿は紙皿だと風の強い日にはひっくり返ったり飛んでしまったりすることが有ります。ひっくり返った時にお皿のたれが洋服にべっとり・・なんてことも有りますのでご注意を!。
ちなみに私はステンレスやホーローのお皿を使っています。洗ったら何回でも使えるので!百均なんかでも置いてる時が有りますよ。

そうそう、前日に氷屋さんで大きなドライアイスを買っておくと飲み物を冷やすのにも便利ですよ!

この回答への補足

ためになりました!
お皿は紙のほうが安くて便利かと思いましたが、次回もやったりすることを考えれば安いステンレス等のほうが便利ですね!
ドライアイスはやはりボックスクーラーのような入れ物が必要ですよね?氷でも大丈夫でしょうか?

補足日時:2004/06/09 15:52
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100円ショップで買った電池式の小さな扇風機。


炭起こしに最強の威力を発揮。
みんな拍手喝采。
持ってきた私はヒーロー。
買わないあなたはおバカさん。

タオルを首から下げておくと、とても便利で通っぽいのだが、オヤジ臭いのが難点。
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この回答へのお礼

友人が持っているそうなので、持ってくるように言っておきました。
涼むためにも役立ちそうですね~
参考になりました。

お礼日時:2004/06/10 12:22

既出ですが、


・直火はしない。
・どんな小さなゴミも捨てない
・来た時よりも綺麗にして帰る
・ゴミは持ち帰るのが基本
・ゴミ集積場所があるなら分別はしっかりと。
酒に酔っていても、それは免罪符にはならない。
かえって地元の方からの信用を失う=来シーズンは不可。
・(重要)大騒ぎしない。
 地元の人に対しても、同じくその場でキャンプや釣り、BBQをしている人に迷惑をかけている事を肝に銘ずること。花火などもってのほか言語道断
・排便、排尿は必ずトイレ、なければ穴を掘っておく
 泥酔者はその周辺で勝手にするから注意。
 意外と河原には建築資材を置いている場合がある

ゴミ袋とティッシュ、軍手、もしくは皮手袋(熱に強い物)
フィールドでトイレ作るなら、トイレットペーパーとスコップ。

風が弱く、日差しがキツイなら、離れた場所へタープを張るとよい。テーブルとチェアは任意。
ただし、火の元となるものは入れない。
風が強い時、夜は必要ない。
タープは本来日差しよけ。雨宿りの物ではない。
しばしば雨の重みで潰れているタープを見かけるが自業自得、水を貯めない為にはそれなりのノウハウがある。
夜は星空見えないタープなど邪道。

余談、クーラーボックスはホームセンターやアウトドアショップの物より釣具屋、もしくはスーパーの発泡スチロール製の方が遥かに長持ちする。
材料を冷凍しておけば氷は少なくて済む。
冷凍枝豆など、解凍するだけで食べられる物が便利
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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
袋に入れただけで、分別もせずに川原に放置してしまう人が多く、大きな問題になっているそうです。
他の利用客や地元の人に迷惑がかからないように気をつけます。
発泡スチロールは買出しの時に調達することにしました。

お礼日時:2004/06/10 11:47

#5です。


河原でやるんですね。
歩きにくいのでスニーカーを履いていってください。
サンダルは歩きにくく、怪我の元です。
もって行くと便利なのは「巨大なゴミ袋」です。
40~70リットルくらいのもの。
ごみを入れるだけでなく、汚れた服や鉄板、食器などで帰りに車を汚してしまわないようとりあえずゴミ袋とレジャーシートでガードしてください。
雨が降ったら、ぬれたら困るものはゴミ袋へ。
子供もゴミ袋でカッパを作ってあげると、ぬれないし、あったかいです。
大人の私も寒いときはゴミ袋かぶってしのぎます。
あと、救急箱を持っていくのを忘れずに。
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この回答へのお礼

ゴミ袋をかぶるのは寒さや雨対策の他にも、ネタとして盛り上がりそうですね^^*
ゴミ袋は大きめを用意するようにします。

ありがとうございました。

お礼日時:2004/06/10 11:44

河原での直火は、終わってからの燃え残りの処理が


非常に大変なので、お勧めできません。

・七輪
  ・4~5人くらいはこれで十分。
  ・火加減の調整もちょっと位はできる。
  ・火を熾すのが非常に楽。(新聞紙2、3枚程度)
  ・墨が少量で済む。
  ・燃え残りの炭の処理をほとんどしないで良い。

・トング
  ・菜箸よりはるかに重宝する。

・小さなフライパン
  ・ガーリックライス等を作るのに便利。
  ・鉄板と違い、斜めになっていても調理が容易。

・鶏肉/魚介類等
  ・焼肉のたれは飽きるので、
   塩コショウ/醤油で食べられるものがGOOD。

・その他
  ・野菜等はあらかじめ適当な大きさに
   切っておき、袋詰めしておく。
  ・おにぎり→焼いて良し、チャーハンにも良し。
  ・にんにく→焼いて良し、薬味にして良し。

この回答への補足

七輪ですか・・・
使ったことが無いのですが、七輪だと数人分の食材しか焼けないように思うのですが、大きい物もあるのでしょうか?
でも掃除が便利な点は魅力的ですね・・・

トングは持って行こうと思っています。
おにぎりは焼いてもいいし、ほぐしても使えるんですね!

ありがとうございました。

補足日時:2004/06/10 11:38
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着火剤が出ていますので、念の為に、、、



これはガソリンをジェル状にした物が多いようです。
乱暴な言い方をすれば、ナパーム弾と同じです。
(若い人は知らないかな?)
たま~に、くすぶっているような所へ直接流し込んだりして
大やけどを負う人がいますのでご注意下さい。
炭に新聞紙で火を付けるのはかなり面倒です。
薪の類もあった方が、、、

後は、外でという事なんで、できるなら雨対策です。
タープなんかあったりすると、急な雨の時に便利だったりします。

食べ物に関しては、、
当然、ビール!(当たり前か?)
冷やすのにクーラーか、なければ発砲スチロールの大きい箱。

食材は、切って持って行ってもいいし、
みんなでわいわいやりながら用意するのもいいっすね。

やっぱり肉ばかりじゃ飽きるというご意見があるので、
スイカなぞもあったら、、、
ホイル焼きもいいですな。
ついでに焼きおにぎりが食いたい。
(違うってか?)
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この回答へのお礼

着火剤の取り扱いには気をつけます。
飲み物を冷やすのは川に入れてしまえば良いかと思っていましたが、発砲スチロールの方が安全でいいですね。
ありがとうございました。

お礼日時:2004/06/10 11:36

#2です。


アルミホイル、とろけるチーズ。
飽きてきた時に余った食材をホイル焼きとかにしたら、ちょっと喜ばれる。

あ、食べ物じゃなくて?

この回答への補足

#2さん、ありがとうございます。
アルミホイルも便利そうですね!
とろけるチーズは個人的に好きなので、持って来るように伝えておきます!

補足日時:2004/06/09 15:56
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ウェットティッシュがあると重宝します!


あと、ラジカセで音楽を掛けると盛り上がりますよ♪
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この回答へのお礼

みなさん便利と挙げておられるので、ウェットティッシュはたくさんもっていくことにします!
ラジカセは持って行きたいんですが、回りの迷惑ということで禁止だそうです。それでも持ってきている方はいるそうですが・・・。
ありがとうございました。

お礼日時:2004/06/09 15:56

BBQといっても、なにもない河原で全て自前で行う場合もあれば、


BBQ場で行い備品は食材まで全てセット、の場合もあり、まちまちです。
どんな所で行うかだけでもわかれば、具体的なアドバイスができるので教えてください。

私は必ずうちわを持っていきます。
火おこし、涼感、煙よけに使えて便利です。

この回答への補足

川原でやります!
セットは誰ももっていないので、全部自前でやります。
河川敷ではなく、石のごろごろした川沿いのところです。
うちわは他の方も挙げておられました。
これはひぜもって行くようにします!

補足日時:2004/06/09 15:45
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#1,#2の方に追加!



うちわ(火起こし、あおぐ)
トング(焼き物をつかむ)
着火剤(当たり前)
カセットコンロ(湯沸しやらのんびり焼いていられない時)
刷毛(焼き物にたれをぬる)

新聞紙(汚れとり)
軍手(やけど防止)
折りたたみいす(焼き方は疲れる)
濡れタオル(いろいろ重宝)
・・・・・・・・。

この回答への補足

着火剤は新聞紙でも大丈夫でしょうか?
うちわや折りたたみ椅子、刷毛は知りませんでした。
参考にさせてもらいます!

補足日時:2004/06/09 15:44
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近日、二子玉川付近で大学生10人前後でバーベキューを行うそうです。(数時間程度)
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また無理であれば、最低限の1人当たりの予算とメニューを教えて下さい。
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その他、バーキューに必要なもの費用含めて教えて戴けると有難いです。

色々とすいませんが、よろしくお願いします。

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Aベストアンサー

はじめまして、akiika0617さん。
結論から先に言うと絶対に無理です。

相当に貧相なBBQで我慢したとしても一人当たり2500円が最低ラインでしょうね。

多少まともなBBQにしたかったら男子3500円、女子3000円は集めないと難しいでしょう。
だって考えても見て下さいな、食欲旺盛な大学生が10人も集まるのですからねぇ~。

例えば下記の様に焼肉は豚バラ肉のみで一人当たり僅か300グラムで肉以外の野菜はキャベツのみ。
ヤキソバの具は肉無しでキャベツとモヤシのみ。
350の缶ビールが一人一本だけで、後は焼酎のウーロン茶割のみ。

こんなお粗末なメニューでも一人当たり1750円なのですから。
しかも殆んどの調味料類や小物類を全て持参したと考えてもこの価格なのです。

「例として、とても貧相ですが最低限の定番メニュー」
炭  6キロ   500
肉  6キロ   6000
やきそば  20束   2000
キャベツ  4玉   1000
もやし  5袋   300
焼肉のタレ 1リットル   1200
塩    0
胡椒    0
ソース    0
油    0
ウーロン茶 2リットル*5   1000
焼酎 2リットル   1500
ビール 350を20本 4500
その他   全て持参で  0
合計金額       17500円

たぶんこのメニューだと集まった人のほぼ全員から、不満の抗議の声が沸き起こる事でしょう。

上記とは別にアドバイスですが、食べ盛りが10人以上ですとBBQコンロは2基無いと辛いです、食材か増えれば炭も沢山(12キロ位)必要になる。
お皿と箸とコップは最低でも一人に対して3個づつ必要です。(お皿は平らな物ではなくて深さの有る器型の物を選びましょう)
周りの人の迷惑にならないように考えて節度有る行動を心がけましょう。
終ったらゴミは分別して持ち帰りましょう。
消火器か無理ならせめて消火用のバケツを用意しましょう。
当然ですが飲酒運転は絶対にしてはいけません。

最後にBBQで使うお肉としては、最近よく出回っている「成型肉」が安くて軟らかくてBBQにピッタリですよ。

はじめまして、akiika0617さん。
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バーベキューの時にあると便利な物。
買った方が良い物があれば
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Aベストアンサー

◆これは持ってけってモノ
・カセットガストーチ(1,200円程度~。ホームセンターで入手可)
 炭着火用。安物は倒して使うと生ガスが出て危ないので注意)
・長めのトング(100均で入手可)
 食材を火の上で扱う時に手が熱いから。皮手袋が用意できればなお良い。
・足つきの網(天ぷら網など。100均で入手可)
 鉄板焼きの場合に焼き上がった食材を置き、焼けすぎを防ぐ。網焼きなら無駄。
・厚手のビニール袋、新聞紙
 ゴミ袋(新聞紙も敷いて強化)、汚れ物の持ち帰り用。
・アルミホイル
 コンロに敷いて片づけを楽にしたり、包み焼料理に使ったり。
 網焼きBBQの場合、BBQ後に炭火が残っているうちに網の上にアルミホイル2枚重ねを置いて15分ほど置くと、網に付いたものが炭化して脆くなり、取り除きやすくなります。
・BBQブラシ
 後片付け用。スチールブラシや亀の子たわしよりも格段に使いやすい。

◆私なら持ってくもの
・酸味系ドレッシング、大根おろし
 付けダレにしてサッパリと頂きます。葉物野菜に包んでも合う。
 
◆おまけ
・マシュマロと竹櫛
 おやつに焼マシュマロを。チョコと共にクラッカーやビスケットに挟んでもいい。
 焼リンゴ・・・ は季節はずれですが、焼パイナップルや焼きバナナも乙なものです。
 オヤツ調理の炭火は残り火レベルでOK。

◆これは持ってけってモノ
・カセットガストーチ(1,200円程度~。ホームセンターで入手可)
 炭着火用。安物は倒して使うと生ガスが出て危ないので注意)
・長めのトング(100均で入手可)
 食材を火の上で扱う時に手が熱いから。皮手袋が用意できればなお良い。
・足つきの網(天ぷら網など。100均で入手可)
 鉄板焼きの場合に焼き上がった食材を置き、焼けすぎを防ぐ。網焼きなら無駄。
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 ゴミ袋(新聞紙も敷いて強化)、汚れ物の持ち帰り用。
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