強力粉を使ったおすすめ料理

今までは薄力粉しか使ってこなかったのですが、最近パン作りのために強力粉を買うようになりました。
そこで他の用途でも強力粉を使ってみたいと思うのですが、みなさんがよく作るおすすめ料理はありますか？
お菓子、おかずなど種類は問いません。
教えていただけると嬉しいです！

No.1 回答者： himanandesu 回答日時： 2015/02/28 11:55

ぎょうざ（皮）でしょうか。

http://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_cl …

水餃子もいいですよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。今までは市販の餃子の皮を使っていましたが、是非一度作ってみます！

お礼日時：2015/02/28 13:30

No.2 回答者： himanandesu 回答日時： 2015/02/28 12:09

パスタも強力粉でできますね。

私は1回だけやったことありますが、いまいちの出来だったのでそれっきりになってますが。（うどんと同じ感じで・・）
コンキリエのようなものにすればよかったのかな？

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。パスタも強力粉で作れるんですね～！ うどん作りは好きなので、一度試してみようかと思います。

お礼日時：2015/02/28 13:34

No.3 ベストアンサー 回答者： neneko2016 回答日時： 2015/02/28 20:44

シュー皮に使うとザクザクした食感が楽しめます。

チュロスも強力粉のほうがモッチリですね。
フライドチキンも強力粉使えます。
スコーンも使えるし・・・・
おでんに使う「ちくわぶ」も薄力粉と混ぜて手作りします。
買うと高いので大量投下には向いてます。
薄力粉と混ぜて、中華まんの生地にも。

中力粉のほうがいいなぁ・・・・と言うものには混ぜて使いますね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。たくさん教えていただけてうれしいです。創作意欲が湧いてきました。(笑) ちくわぶ大好きなので、明日にでも作っておでんに入れます！

お礼日時：2015/02/28 22:31