A 回答 (7件)
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No.7
- 回答日時:
No.6補足です。
断然美味いのは断然美味い炊飯器はIHです。と言うのはマイコンと比べた場合です。
機器の値段で考えたらガス炊飯器が美味いです。保温は機器も損耗するし味は落ちるし良い事ありません。
容器で冷蔵がやっぱり便利です。
No.6
- 回答日時:
保温機能に優れた、どんなに高級な釜でも保温したら味は落ちるので、
1日以内で食べられる量を炊いて、炊きたて食べ終わったらすぐに容器に入れて冷蔵しています。
冷凍ではなく冷蔵だと温めも早いし便利ですよ。
2回目ぐらいで食べ切るなら、まとめて冷蔵しても良いですし。1食分ずつ小分けでパックに入れて冷蔵でも良いですよ。
量販店とかスーパーとかその辺の店でもパック売ってます。
断然美味い炊飯器はIHです。その中でも圧力IHは良い機種が多いです。
出来るなら、ガス炊飯器は安くてもおいしく炊けるのでお勧めです。
ガス栓とか面倒でなければですが。
※黄ばみの原因は、水のミネラル成分、米の洗浄不足、精米してから時間が経った等。
No.5
- 回答日時:
ところであんさん、米の保管方法は?
黄ばむんは「雑菌が繁殖する」で起こるんでっせ!
http://kininaru.red/626.html
で、どうしたらえぇか
それはやのぉ〜、米の保管方法を変える でっせ〜!
米を乾燥から守る方法で保管するんでっせ!
それとやのぉ〜、大量に買い込んで保管し無い も必要ですわ〜!
あと、炊く前に「精米」するんもえぇ!
http://kakaku.com/search_results/%90%B8%95%C4%8B …
炊飯器を買うより「精米機」買う方がえぇんとちゃう?
まっ!早い話、あんさんの家にある米にはばい菌が一杯付いてるっちゅう事でっから・・・
No.4
- 回答日時:
あんさん、何で保温するんでっか?
保温するから黄ばむんでっせ!
炊けたら保温せず、粗熱取って冷凍保存がえぇで!
食べたい時「チン!」で炊きたて同等で美味しく食べれるわ!
https://welq.jp/10409
まだ使えるのに買い換えるんはもったい無いでぇ〜!
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