No.2
- 回答日時:
立派なブリ糸状虫がとれましたね。
写真の血合いの隙間ところに住む寄生虫です。ブリの7割くらいに寄生していて、生で糸状虫を食べてしまっても人間に害はありません。
取り除いて、そのまま調理可能です。
人体に影響を与えないが苦情の多い寄生虫 ブリ糸状虫
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ …
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