![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
A 回答 (4件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_05.png?5a7ff87)
No.3
- 回答日時:
裏技として 米粉を入れる
それと誰でもサクッと揚がる天ぷら粉をブレンドです
我が家では チジミ粉(市販で出汁入りタイプ)に天ぷら粉を入れ 少し多めの油で焼きます
最後にごま油少々
本場(韓国屋台)のチジミは揚げ焼きが多くビックリしました バリさく!
日本の本場鶴橋(大阪)では ごま油の利いたお好み焼きの薄い感じで カリねちょ! 時間が経つと美味しくないので お持ち帰りはフライパンで焼く。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 市販の生餃子で羽付焼き餃子作りたいのですが、薄力粉、片栗粉以外に白玉粉と団子粉がありますか、白玉粉、 2 2022/05/03 09:36
- レシピ・食事 麻婆豆腐を作ったのですが、 片栗粉を入れた時、とろみがついたのですが 冷蔵庫に入れて2日目食べようと 7 2023/06/14 11:09
- レシピ・食事 くず湯風のプルプルな食べ物の名前 4 2022/11/20 09:29
- お菓子・スイーツ 片栗粉などで餅を作りたいのですかどんな種類の餅作れますか?わらび餅なと片栗粉でよく代用して作りますか 2 2022/08/16 06:02
- レシピ・食事 からっと揚げる方法 1 2023/07/24 21:10
- 料理教室 料理の質問 1 2023/03/12 05:40
- レシピ・食事 コンスターチってどうやって使うんですか(天ぷら・唐揚げ時) 2 2023/08/18 13:43
- レシピ・食事 片栗粉について 3 2022/05/21 18:31
- レシピ・食事 唐揚げを作りたいのですが、皮を団子粉、もち米粉使って作くれますか?小麦粉、片栗粉、団子粉、もち粉など 4 2022/05/04 11:22
- 食べ物・食材 片栗粉を試験管に入れる方法 13 2022/11/11 19:31
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
飲食店で働いてるんですが、客...
-
ワキガのような匂いの香辛料…?
-
なぜ御節料理を食べるのですか...
-
豆板醤にアニサキス?
-
料理が出来ない女性って今まで...
-
一人暮らし ごま油の量 一人暮...
-
今同棲して2年ちょっとの彼氏が...
-
好きでもない女の人の手料理食...
-
ナンプラーの匂いって…
-
ごま油でてんぷら
-
辣醤とは?
-
タイ製の調味料の開け方
-
【青いカレー】植物性着色料の...
-
常温オイスターソースのカビの...
-
料理が出来るのは一つの才能で...
-
ローストポテトとベークドポテ...
-
あんかけ物の食べ物がお好きな...
-
パクチー 英語だとコリアンダ...
-
トマトジュースにあれもこれも...
-
私はミョウガの匂いがどうして...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
大阪人の野望ですけど……、世界...
-
ワキガのような匂いの香辛料…?
-
料理用ガスバーナーを買いまし...
-
好きでもない女の人の手料理食...
-
にんにく入れますか?
-
テンメンジャンは辛いですか?
-
パクチーとおならの関係について。
-
タケノコ料理で友達の家に持ち...
-
ナンプラーの匂いって…
-
急いでいます!オイスターソー...
-
付き合ってない好きな男性に手...
-
パクチー 英語だとコリアンダ...
-
切干大根煮 失敗してしまいま...
-
常温オイスターソースのカビの...
-
なぜ御節料理を食べるのですか...
-
料理上手になるコツはなんです...
-
料理食べて美味すぎて泣いたっ...
-
料理が出来ない女性って今まで...
-
焼肉のタレを美味しく
-
あんかけ物の食べ物がお好きな...
おすすめ情報